2003年11月《環(huán)球時報》(美)報道,ACV濃縮飲料風(fēng)靡全美,ACV具有解毒、降脂、減肥和止瀉等多種療效,其中蘋果酸M(分子量134)是主要的活性物質(zhì),其化學(xué)成分及有關(guān)實驗如下:

①含C35.82%(質(zhì)量分數(shù),下同),含H4.51%,其余為氧元素;

②各取1×10-3molM分別與足量NaHCO3反應(yīng)放出CO244.8mL(標準狀況,下同),與足量金屬鈉反應(yīng)放出H233.6mL

③M分子中所有碳原子在同一鏈線上。

回答下列問題:

  (1)M的化學(xué)式為:        ,分子中含的官能團名稱是     

  (2)已知M有多種同分異構(gòu)體,試寫出其中符合下述要求的結(jié)構(gòu)簡式(限寫一種)。

    1mol該有機物與足量金屬鈉反應(yīng)生成1molH2           

  (3)為制備M,化學(xué)工作者從某氣態(tài)烴與溴蒸氣的取代產(chǎn)物分離出一種多溴代烴N,經(jīng)多步反應(yīng),最后生成M。

    (已知不能被O2氧化,但可與H2加成)

合成路線為:N→有機物A→有機物B→有機物C→M,其中B能發(fā)生銀鏡反應(yīng)。

    ①有機物N的結(jié)構(gòu)簡式為                ;

②A轉(zhuǎn)化為B的化學(xué)方程式為                。

③有機物C轉(zhuǎn)化為M的反應(yīng)類型為              。

  (4)實驗證明M分子間可形成具有水果香味的化合物,若該化合物分子中含有的環(huán)狀結(jié)構(gòu),其結(jié)構(gòu)簡式可能為:                       。

(1)C4H6O5  羥基,羥基

(2)           (其它答案合理亦可)

  (3)

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

2003年11月,《環(huán)球時報》美國特約記者文章:一種名為蘋果醋(ACV)的濃縮飲料多年來風(fēng)靡美國。ACV是一種由蘋果發(fā)酵而成的酸性飲品,是具有明顯藥效的健康食品,有解毒、降脂、減肥和止瀉功能。蘋果酸是這種飲料的主要酸性物質(zhì),分離提純后的化學(xué)分析如下:

(1)元素分析證明該酸只含C、H、O三種元素。其中C、H、O的質(zhì)量比為24∶3∶40;該酸蒸氣的密度是同溫同壓下氫氣密度的67倍。

(2)0.1 mol該酸與足量NaHCO3反應(yīng)放出4.48 L CO2,與足量金屬鈉反應(yīng)放出3.36 L H2(氣體體積均已折算為標準狀況下的體積)。

請完成下列問題:

(1)你能推測酸的分子式和結(jié)構(gòu)簡式嗎?__________________________________________________________________

(2)該酸在Cu/Ag催化條件下,可以被氧氣氧化,能否用方程式表達它的氧化過程?__________________________________________________________________

(3)根據(jù)學(xué)過的有機化合物的知識以及題目所給的信息,推測出該酸在一定條件下,每兩個分子發(fā)生分子間脫水生成環(huán)酯的所有結(jié)構(gòu)簡式。__________________________________________________________________

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