A. | 用聚氯乙烯塑料袋包裝食品 | |
B. | 在食用鹽中添加適量的碘酸鉀 | |
C. | 在食品加工中科學(xué)使用食品添加劑 | |
D. | 研發(fā)高效低毒的農(nóng)藥,降低蔬菜的農(nóng)藥殘留量 |
分析 A.根據(jù)塑料的種類及對(duì)人體健康的角度分析;
B.根據(jù)碘元素的生理作用分析;
C.食品添加劑是指用于改善食品口味、延長(zhǎng)食品保存期甚至增加食品營(yíng)養(yǎng)成分的一類天然或化學(xué)合成物質(zhì),但如果被過度使用,則會(huì)危害人的健康;
D.從食品安全及對(duì)水體的影響進(jìn)行分析.
解答 解:A.聚氯乙烯塑料在受熱時(shí)會(huì)釋放出有毒的氣體污染食品,所以食品袋不能用聚氯乙烯塑料袋,故A錯(cuò)誤;
B.碘是合成甲狀腺激素的主要元素,在食用鹽中添加適量的碘酸鉀補(bǔ)碘,故B正確;
C.食品添加劑是指用于改善食品口味、延長(zhǎng)食品保存期甚至增加食品營(yíng)養(yǎng)成分的一類天然或化學(xué)合成物質(zhì),但如果被過度使用,則會(huì)危害人的健康.如即便是食鹽,過量攝入會(huì)患高血壓等病癥.故C正確;
D.農(nóng)藥的過度使用影響水源質(zhì)量,蔬菜的農(nóng)藥殘留量高,研發(fā)高效低毒的農(nóng)藥,能降低蔬菜的農(nóng)藥殘留量,有利于食品安全,故D正確;
故選A.
點(diǎn)評(píng) 本題考查食品安全有關(guān)知識(shí),化學(xué)知識(shí)來源于生活又服務(wù)于生活,因此與日常生活息息相關(guān).有關(guān)化學(xué)與健康的考題也經(jīng)常出現(xiàn),因此要多注意化學(xué)在日常生活中的應(yīng)用,題目難度不大.
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:解答題
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:解答題
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題
A. | ${\;}_{1}^{1}$H和${\;}_{1}^{2}$H互為同位素 | B. | 淀粉和纖維素互為同分異構(gòu)體 | ||
C. | 和屬于同一種物質(zhì) | D. | CH4和C2H6互為同系物 |
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題
A. | 用熱分解法從鐵礦石中冶煉金屬鐵 | |
B. | 用電解熔融氯化鎂的方法獲取金屬鎂 | |
C. | 金屬冶煉的過程是將金屬從其化合物中還原出來 | |
D. | 廢舊金屬的回收再利用有利于減輕污染、減少能耗 |
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:多選題
A. | 溴苯中混有溴,加入氫氧化鈉溶液,振蕩、靜置、分液 | |
B. | 苯中混有苯酚,加濃溴水后過濾 | |
C. | 乙烷中混有乙烯,通過盛有酸性KMnO4溶液的洗氣瓶洗氣 | |
D. | 乙酸乙酯中混有乙酸,可選用飽和Na2CO3溶液,振蕩、靜置、分液 |
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:解答題
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題
A. | 高純度的硅單質(zhì)用于制作光導(dǎo)纖維 | |
B. | 合金相對(duì)于金屬單質(zhì),其硬度更大、熔沸點(diǎn)更高 | |
C. | 為了增加食物的營(yíng)養(yǎng)成分,可以大量使用食品添加劑 | |
D. | 過氧化鈉可以用在潛艇和呼吸面罩中作供氧劑 |
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題
A. | ②⑤⑧ | B. | ⑤⑥⑧ | C. | ①②③④⑦ | D. | ②③④⑧ |
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