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蔗糖里加入稀硫酸或加入濃硫酸會有什么現象？為什么？

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蔗糖里加入稀硫酸會發(fā)生水解反應生成葡萄糖和果糖；蔗糖里加入濃硫酸會發(fā)生碳化，因為濃硫酸有脫水性和強氧化性。

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源： 題型：

下列說法不正確的是（　�。�
A、氯水和過氧化鈉都具有漂白作用且漂白原理相似B、強電解質溶液的導電能力比弱電解質溶液的導電能力強C、中和等體積pH=1的鹽酸和醋酸時，消耗的NaOH鹽酸比醋酸少D、室溫時在水中加入稀硫酸或氫氧化鈉溶液，水的電離程度減小但Kw不變

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科目：高中化學 來源： 題型：單選題

進行化學實驗，觀察實驗現象，通過分析推理得出正確的結論是化學學習的方法之一。對下列實驗事實的解釋不正確的是


  1. A.
    某溶液中加入稀硫酸再加入銅粉，共熱，銅粉溶解且有紅棕色氣體產生，說明原溶液中含有NO3-
  2. B.
    濃硝酸在光照條件下變黃，說明濃硝酸不穩(wěn)定，有有色產物生成且能溶于濃硝酸
  3. C.
    某溶液中加入NaOH溶液，加熱能產生使?jié)駶櫟募t色石蕊試紙變藍的氣體，說明原溶液中含有NH4+
  4. D.
    在KI淀粉溶液中通入氯氣，溶液變藍，說明氯氣能與淀粉發(fā)生顯色反應

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科目：高中化學 來源： 題型：

使蔗糖水解并檢驗水解產物具有還原性，有下列操作步驟：①加熱、②加入NaOH溶液、③加入稀硫酸、④加入新制Cu(OH)2懸濁液，其正確的操作順序是__________________。

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科目：高中化學 來源：2012-2013學年江蘇省江都市甘棠中學高二下學期期末考試化學試卷（帶解析） 題型：單選題

進行化學實驗，觀察實驗現象，通過分析推理得出正確的結論是化學學習的方法之一。對下列實驗事實的解釋不正確的是（   ）

A．某溶液中加入稀硫酸再加入銅粉，共熱，銅粉溶解且有紅棕色氣體產生，說明原溶液中含有NO3－
B．濃硝酸在光照條件下變黃，說明濃硝酸不穩(wěn)定，有有色產物生成且能溶于濃硝酸
C．某溶液中加入NaOH溶液，加熱能產生使?jié)駶櫟募t色石蕊試紙變藍的氣體，說明原溶液中含有NH4+
D．在KI淀粉溶液中通入氯氣，溶液變藍，說明氯氣能與淀粉發(fā)生顯色反應

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