下列有關(guān)敘述正確的是（　�。�
A、治理“地溝油”，可通過水解反應(yīng)制得肥皂
B、向海水中加凈水劑明礬可以使海水淡化
C、明膠是營養(yǎng)型食品增稠劑，可從皮革制品的下腳料及舊皮鞋中提取
D、綠色化學(xué)的核心是對環(huán)境污染進(jìn)行治理
考點(diǎn)：油脂的性質(zhì)、組成與結(jié)構(gòu),綠色化學(xué),常見的食品添加劑的組成、性質(zhì)和作用
專題：
分析：A．“地溝油”的主要成分是油脂，油脂在堿性條件下水解生成高級脂肪酸鈉和甘油；
B．明礬水解生成氫氧化鋁膠體，可除去水中的懸浮物；
C．皮革在工業(yè)加工時，要使用含鉻鞣制劑，制成的明膠中往往重金屬鉻（Cr）超標(biāo)；
D．綠色化學(xué)的核心是從源頭上減少或者消除工業(yè)生產(chǎn)對環(huán)境的污染．
解答： 解：A．地溝油主要成分為油脂，油脂在堿性條件下水解生成高級脂肪酸鈉是肥皂的主要成分，故A正確；
B．明礬水解生成氫氧化鋁膠體，可除去水中的懸浮物，不能除去可溶性鹽類，不能使海水淡化，故A錯誤；
C．皮革制品的下腳料及舊皮鞋中提取的明膠含有有毒物質(zhì)，不能食用，故C錯誤；
D．綠色化學(xué)的核心是從源頭上減少或者消除工業(yè)生產(chǎn)對環(huán)境的污染，故D錯誤；
故選：A．
點(diǎn)評：本題考查了化學(xué)物質(zhì)與生活的關(guān)系，題目難度不大，明確物質(zhì)的性質(zhì)是解題關(guān)鍵，注意對綠色化學(xué)概念的理解．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

選擇下列實驗方法分離物質(zhì)，將分離方法的字母填在橫線上
A萃取分液法     B加熱分解法     C結(jié)晶法     D分液法     E蒸餾法F過濾法
（1）
 
分離飽和食鹽水和沙子的混合物
（2）
 
從硝酸鉀和氯化鈉的混合溶液中獲得硝酸鉀
（3）
 
分離水和苯的混合物
（4）
 
分離四氯化碳（沸點(diǎn)為76.75℃）和甲苯（沸點(diǎn)為110.6℃）的混合物．

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

氮是地球上含量豐富的一種元素，氮及其化合物在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、生活中有著重要作用，減少N的氧化物在大氣中的排放是環(huán)境保護(hù)的重要內(nèi)容之一．
（1）如圖1，是1mol NO2和1mol CO反應(yīng)生成CO2和NO過程中能量變化示意圖，請寫出NO2和CO反應(yīng)的熱化學(xué)方程式
 
；
（2）一定溫度下，在2L密閉容器中NO2和O2可發(fā)生下列反應(yīng)：4NO2（g）+O2 （g）?2N2O5（g）；已知體系中n（NO2）隨時間變化如下表：
t（s）050010001500
n（NO2）（mol）2013.9610.0810.08
①寫出該反應(yīng)的平衡常數(shù)表達(dá)式：K=
 
，已知：K300℃＞K350℃，則該反應(yīng)是
 
熱反應(yīng)．
②反應(yīng)達(dá)到平衡后，NO2的轉(zhuǎn)化率為
 
，此時若再通入一定量氮?dú)�，則NO2的轉(zhuǎn)化率將
 
（填“增大”、“減小”、“不變”）；
③如圖2，表示N2O5 的濃度的變化曲線是
 
； 用O2表示從0～500s內(nèi)該反應(yīng)的平均速率v=
 
．
（3）下列各項能作為判斷N2（g）+3H2（g）?2NH3（g）達(dá)到化學(xué)平衡狀態(tài)的依據(jù)的是
 
（填序號字母）．
A．容器內(nèi)N2、H2、NH3的濃度之比為1：3：2       
B．2v（N2）（正）=v（H2）（逆）
C．容器內(nèi)壓強(qiáng)保持不變                         
D．混合氣體的密度保持不變．

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

下列不屬于人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)的是（　　）
A、淀粉B、礦物油
C、蛋白質(zhì)D、油脂

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

北京大學(xué)和中國科學(xué)院的化學(xué)工作者已成功研制出堿金屬與C60形成的球碳鹽K3C60，實驗測知該物質(zhì)屬于離子晶體，具有良好的超導(dǎo)性．下列有關(guān)分析正確的是（　�。�
A、熔融狀態(tài)下該晶體能導(dǎo)電
B、K3C60中碳元素顯-3價
C、K3C60中只有離子鍵
D、C60與12C互為同素異形體

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

寫出下列常用烴基的結(jié)構(gòu)簡式：甲基
 
，乙基
 
；
甲烷與氯氣的光照取代反應(yīng)產(chǎn)物共有
 
種，
 
最多；
有機(jī)產(chǎn)物中只有
 
是氣態(tài)產(chǎn)物，常作有機(jī)溶劑的是：
 
和
 
，其中
 
是空間對稱結(jié)構(gòu)，為
 
形，與反應(yīng)物
 
相似．

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

下列哪個系列的排列順序剛好是電負(fù)性減小的順序（　�。�
A、K、Na、Li
B、C、N、O
C、As、P、N
D、C、Si、Na

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

在某無色透明的酸性溶液中，能共存的離子組是（　　）
A、Na+、K+、SO42-、CO32-
B、Cu2+、K+、SO42-、NO3-
C、Na+、K+、Cl-、NO3-
D、K+、MnO4-、SO42-、Cl-

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

將鐵粉和硫粉混合后加熱，待反應(yīng)一發(fā)生即停止加熱，反應(yīng)仍可持續(xù)進(jìn)行，直至反應(yīng)完全生成新物質(zhì)硫化亞鐵．該現(xiàn)象說明了（　�。�
A、該反應(yīng)是吸熱反應(yīng)
B、鐵粉和硫粉在常溫下能自發(fā)反應(yīng)
C、該反應(yīng)是放熱反應(yīng)
D、生成物硫化亞鐵的總能量高于反應(yīng)物鐵粉和硫粉的總能量

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