Question

下列說法不正確的是（　�。�

• A、乙烯可作水果的催熟劑
• B、硅膠可作袋裝食品的干燥劑
• C、福爾馬林可作食品的保鮮劑
• D、小蘇打可作胃酸的中和劑

Answer 1

考點(diǎn)：乙烯的用途,鈉的重要化合物,甲醛

專題：

分析：A．乙烯是植物當(dāng)中天然存在的生長激素，能調(diào)節(jié)植物的成熟和衰老；
B．硅膠的表面積比較大，有微孔，吸水效果好；
C．福爾馬林有毒，不能用作食品的保鮮劑；
D．小蘇打?yàn)樘妓釟溻c，能夠中和胃酸中的鹽酸．

解答： 解：A．由于乙烯是植物當(dāng)中天然存在的生長激素，能調(diào)節(jié)植物的成熟和衰老，所以乙烯可作水果的催熟劑，故A正確；
B．由于硅膠具有很好的吸附性，且無毒，可以用作袋裝食品的干燥劑，故B正確；
C．福爾馬林有毒，可以用于浸泡標(biāo)本，但不能作食品的保鮮劑，故C錯(cuò)誤；
D．小蘇打能夠與胃酸中的鹽酸反應(yīng)，能夠作胃酸的中和劑，故D正確；
故選C．

點(diǎn)評：本題考查了生活中常見物質(zhì)的性質(zhì)及用途，題目難度不大，注意明確常見物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)與性質(zhì)，熟練掌握基礎(chǔ)知識是解答本題的關(guān)鍵．