【題目】人們在端午節(jié)有吃粽子的習(xí)俗，下列有關(guān)說法正確的是（　　）

A. 糯米中的淀粉能與銀氨溶液反應(yīng)產(chǎn)生銀鏡

B. 糯米中的淀粉是否水解完全可以用碘水來檢驗

C. 糯米中的淀粉在堿性條件下能發(fā)生水解生成葡萄糖

D. 糖尿病病人不能吃粽子，因為糯米中含大量的葡萄糖會使血糖升高

【答案】B

【解析】

A.因為淀粉屬于高分子化合物，所以糯米中的淀粉不能與銀氨溶液直接反應(yīng)產(chǎn)生銀鏡，故A錯誤；
B.糯米中的淀粉是否水解完全可以用碘水來檢驗，若溶液變藍(lán)，則淀粉水解不完全，反之水解完全，所以B選項是正確的；
C.糯米中的淀粉在稀硫酸或人體內(nèi)酶的催化作用下能發(fā)生水解生成葡萄糖, 而在堿性條件下不能發(fā)生水解，故C錯誤；
D.糖尿病病人不能吃粽子，因為糯米中含大量的淀粉，淀粉水解能生成葡萄糖會使血糖升高，故D錯誤；
所以B選項是正確的。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下表列出了A-R9種元素在周期表中的位置

周期\族

ⅠA

ⅡA

ⅢA

ⅣA

ⅤA

ⅥA

ⅦA

O

2

E

F

3

A

C

D

G

R

4

B

H

（1）這9種元素中化學(xué)性質(zhì)最不活潑的是_______（填元素符號）

（2）D元素的最高價氧化物對應(yīng)水化物與氫氧化鈉反應(yīng)的離子方程式是____________

（3）A、B、三種元素按原子半徑由大到小的順序排列為______（填元素符號）

（4）F元素氫化物的化學(xué)式是_____，該氫化物在常溫下跟B發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式是_______，所得溶液的pH____7。

（5）H元素跟A元素形成化合物的化學(xué)式___，高溫灼燒該化合物時，火焰呈____色。

（6）G元素和H元素兩者核電荷數(shù)之差是______。

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】25℃、101kPa時，1g甲醇完全燃燒生成CO2和液態(tài)H2O，同時放出22.68kJ熱量。下列表示該反應(yīng)的熱化學(xué)方程式中正確的是（ ）

A.CH3OH(l)+3/2O2(g) = CO2(g) +2H2O(l) △H=－725.8 kJ·mol－1

B.2 CH3OH(l)+3O2(g) = 2CO2(g)+4H2O(l) △H=+1451.6kJ·mol－1

C.2 CH3OH+O2= 2CO2+4H2O △H=－22.68 kJ·mol－1

D.CH3OH(l)+3/2O2(g) = CO2(g)+2H2O(g) △H=－725.8 kJ·mol－1

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】光纖通信是一種現(xiàn)代化的通信手段，它可以提供大容量、高速度、高質(zhì)量的通信服務(wù)。光纖通信所使用的光纜，其主要部件為光導(dǎo)纖維。下列說法正確的是 ①制造光導(dǎo)纖維的主要原料是CaCO3；②制造光導(dǎo)纖維的主要原料是SiO2；③光導(dǎo)纖維傳遞光信號的基本物理原理是光的全反射；④光導(dǎo)纖維傳遞光信號的基本物理原理是光的折射

A. ①④B. ②③C. ①③D. ②④

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】保護(hù)環(huán)境是每一個公民的責(zé)任和義務(wù)。下列做法中，有利于保護(hù)環(huán)境的是(　　)

①在農(nóng)田中焚燒植物秸稈

②城市生活垃圾分類處理

③推廣使用燃煤脫硫技術(shù)，防治二氧化硫污染

④限制使用一次性塑料購物袋

⑤集中掩埋廢舊電池

A. ①②③B. ②③④C. ①②⑤D. ①④⑤

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】在下列事實中，各是什么因素影響了化學(xué)反應(yīng)速率？

(1)集氣瓶中氫氣和氯氣的混合氣體，在瓶外點燃鎂條時，混合氣體爆炸。________________

(2)熔化的KClO3放出氣泡速率很慢，撒入少量MnO2很快產(chǎn)生氣體。___________

(3)同濃度同體積的鹽酸放入同樣大小的鎂條和鋁條，產(chǎn)生氣體有快有慢。___________________

(4)夏天食品易變質(zhì)，而冬天不易發(fā)生該現(xiàn)象。___________________

(5)同樣大小的石灰石分別在1molL-1鹽酸和0.1molL-1鹽酸中反應(yīng)快慢不同。________________

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】我國著名化學(xué)家張青蓮教授測定的銻元素的相對原子質(zhì)量為127.760，被國際原子量委員會采用為國際新標(biāo)準(zhǔn)。已知銻有兩種以上天然同位素，則127.760是(　　)

A. 按照銻的各種天然同位素的質(zhì)量數(shù)與這些同位素所占的原子百分比計算出來的平均值

B. 按照銻的各種天然同位素的相對原子質(zhì)量與這些同位素所占的原子百分比計算出來的平均值

C. 一個銻原子的質(zhì)量與12C原子質(zhì)量的1/12的比值

D. 銻元素的質(zhì)量與12C原子質(zhì)量的1/12的比值

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】設(shè)NA為阿伏加德羅常數(shù)的值，下列說法正確的是（　�。�

A.7.8g苯含有的碳碳單鍵和碳碳雙鍵數(shù)目均為0.3NA

B.標(biāo)準(zhǔn)狀況下，22.4L16O2和18O2的混合氣體含有的質(zhì)子數(shù)為16NA

C.實驗室制氯氣時，每消耗36.5gHCl，轉(zhuǎn)移的電子數(shù)為NA

D.100g6%的醋酸水溶液含有的氧原子數(shù)為0.2NA

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】已知：H2O(g)===H2O(l)　ΔH＝Q1kJ·mol－1

C2H5OH(g)===C2H5OH(l)　ΔH＝Q2kJ·mol－1

C2H5OH(g)＋3O2(g)===2CO2(g)＋3H2O(g)　ΔH＝Q3kJ·mol－1

若使46 g酒精液體完全燃燒，最后恢復(fù)到室溫，則放出的熱量為

A. －(Q1＋Q2＋Q3) kJ B. －0.5(Q1＋Q2＋Q3) kJ

C. －(0.5Q1－1.5Q2＋0.5Q3) kJ D. －(3Q1－Q2＋Q3) kJ

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