【題目】下列物質(zhì)中不屬于油脂的是

A. 醬油 B. 花生油 C. 甘油 D. 潤滑油

【答案】ACD

【解析】

油脂為高級脂肪酸甘油酯,分為液態(tài)的植物油和固態(tài)的動物脂肪,據(jù)此進行解答。

A.醬油成分除食鹽的成分外,還有多種氨基酸、糖類、有機酸等,不含有酯基,不屬于油脂,選項A選;B、花生油為植物油,屬于油脂,水解后能夠生成含有碳碳雙鍵的高級脂肪酸和甘油,選項B不選;C、甘油為丙三醇,屬于醇類,不屬于油脂,選項C選;D、潤滑油屬于烴類物質(zhì),不屬于油脂,選項D選。答案選ACD。

練習冊系列答案
相關習題

科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】下列有關描述正確的是( )

A. 第一電離能:B>Be>Li

B. 電負性:F>N>O

C. Br-的核外電子排布式為:[Ar]4s24p6

D. 基態(tài)Ni原子的價電子排布圖:

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】現(xiàn)有一瓶簽上注明為葡萄糖酸鹽(鈉、鎂、鈣、鐵)的復合制劑,某同學為了確認其成分,取部分制劑作為試液,設計并完成了如下實驗:

已知:控制溶液pH4時,Fe(OH)3沉淀完全,Ca2Mg2不沉淀。

該同學得出的結論正確的是

A. 根據(jù)現(xiàn)象1可推出該試液中含有Na

B. 根據(jù)現(xiàn)象2可推出該試液中并不含有葡萄糖酸根

C. 根據(jù)現(xiàn)象34可推出該試液中含有Ca2,但沒有Mg2

D. 根據(jù)現(xiàn)象5可推出該試液中一定含有Fe2

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】1.0 L恒容密閉容器中放入0.10 mol X,在一定溫度下發(fā)生反應:X(g)Y(g)Z(g) ΔH0,容器內(nèi)氣體總壓強p隨反應時間t的變化關系如圖所示。以下分析正確的是( )

A. 該溫度下此反應的平衡常數(shù)K3.2

B. 從反應開始到t1時的平均反應速率v(X) mol·L1·min1

C. 欲提高平衡體系中Y的百分含量,可加入一定量的X

D. 其他條件不變,再充入0.1 mol氣體X,平衡正向移動,X的轉(zhuǎn)化率減少

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】已知某化工生產(chǎn)中間體I的合成路線如下:

已知:(1)

(2)

(3)

請回答下列問題:

(1)A的結構簡式為_______________________________

(2)下列說法不正確的是____

A.化合物B中含有醇羥基和氯原子

B.I的分子式為C18H21O6N

C.C→D的反應類型為加成反應

D.G→H反應,若反應原理不變,脫水的選擇性不同,還可以生成兩種H的同分異構體。

(3)寫出E→F的方程式(不必注明條件)_____________________________________。

(4)寫出符合下列條件的C的所有同分異構體:_______________

①分子中除苯環(huán)外還含有五元環(huán),是苯環(huán)的鄰位二元取代物。

②核磁共振氫譜表明分子中有4種氫原子

(5)已知:,寫出由 制備化合物的合成路線流程圖(無機試劑任選)。________________

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】NA表示阿伏加德羅常數(shù)的值,下列敘述正確的是(  )

A. 1 mol氬氣在標準狀況下的體積約為11.2 L

B. 20 、10 MPa狀態(tài)下,32 g O2O3的混合氣體所含原子數(shù)為2.5NA

C. 標準狀況下,11.2 L H2CO3含有的原子數(shù)為3NA

D. 常溫常壓下,44 g CO2含有的原子數(shù)為3NA

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】下列說法正確的是

A. 淀粉屬于天然高分子化合物

B. 葡萄糖和果糖互為同分異構體

C. 油脂的主要成分是高級脂肪酸

D. 糖尿病患者的血液和尿液中含有過量的蔗糖

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】關于反應2KI+O3+H2O ==2KOH+I2+O2,下列說法正確的是

A當有2 molKI被氧化時,2 mol氧原子被還原

BO2是還原產(chǎn)物

C若消耗2.24 L O3,則轉(zhuǎn)移0.2 mol電子

D氧化劑與還原產(chǎn)物的物質(zhì)的量之比為1:1

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】下列物質(zhì)中,屬于非電解質(zhì)的是(

A.CO2B.CuC.KOHD.BaCl2

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