（2011?上海）某物質的結構為，關于該物質的敘述正確的是（　　）
分析：一定條件下與氫氣反應可以生成，既不是硬脂酸甘油酯，也不是軟脂酸甘油酯，其在堿性條件下水解得到高級脂肪酸鈉，為肥皂的主要成分；與其互為同分異構且完全水解后產物相同的油脂有和兩種．
解答：解：A、一定條件下與氫氣反應可以生成，不生成硬脂酸甘油酯，故A錯誤；

B、一定條件下與氫氣反應可以生成，不生成軟脂酸甘油酯，故B錯誤；
C、其在堿性條件下水解得到高級脂肪酸鈉，為肥皂的主要成分，故C正確；
D、與其互為同分異構且完全水解后產物相同的油脂有兩種，分別為：和兩種，故D錯誤；
故選C．
點評：本題考查油脂的水解，注意油脂的組成和結構，特別是硬脂酸、軟脂酸和油酸的區(qū)別．
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（2011?上海）某溶液中可能含有Na+、NH4+、Ba2+、SO42-、I-、S2-．分別取樣：①用pH計測試，溶液顯弱酸性；②加氯水和淀粉無明顯現(xiàn)象．為確定該溶液的組成，還需檢驗的離子是（　�。�

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A．Na+B．SO42－C．Ba2+D．NH4+

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A． Na+    B．SO42－    C． Ba2+         D．NH4+

 

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