（2011?上海）某物質(zhì)的結(jié)構(gòu)為，關(guān)于該物質(zhì)的敘述正確的是（　�。�
分析：一定條件下與氫氣反應(yīng)可以生成，既不是硬脂酸甘油酯，也不是軟脂酸甘油酯，其在堿性條件下水解得到高級(jí)脂肪酸鈉，為肥皂的主要成分；與其互為同分異構(gòu)且完全水解后產(chǎn)物相同的油脂有和兩種．
解答：解：A、一定條件下與氫氣反應(yīng)可以生成，不生成硬脂酸甘油酯，故A錯(cuò)誤；

B、一定條件下與氫氣反應(yīng)可以生成，不生成軟脂酸甘油酯，故B錯(cuò)誤；
C、其在堿性條件下水解得到高級(jí)脂肪酸鈉，為肥皂的主要成分，故C正確；
D、與其互為同分異構(gòu)且完全水解后產(chǎn)物相同的油脂有兩種，分別為：和兩種，故D錯(cuò)誤；
故選C．
點(diǎn)評(píng)：本題考查油脂的水解，注意油脂的組成和結(jié)構(gòu)，特別是硬脂酸、軟脂酸和油酸的區(qū)別．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

（2011?上海）某溶液中可能含有Na+、NH4+、Ba2+、SO42-、I-、S2-．分別取樣：①用pH計(jì)測(cè)試，溶液顯弱酸性；②加氯水和淀粉無(wú)明顯現(xiàn)象．為確定該溶液的組成，還需檢驗(yàn)的離子是（　�。�

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

（2011?上海）某無(wú)色溶液含有Na+、Fe3+、Cl-、SO42-中的2種離子，分別取該溶液進(jìn)行了下列實(shí)驗(yàn)：根據(jù)上述實(shí)驗(yàn)，可以確定溶液中一定存在的離子是（　　）
（1）向溶液中滴加用硝酸酸化的AgNO3溶液，有白色沉淀產(chǎn)生；
（2）向溶液中滴加Ba（NO3）2溶液，沒(méi)有任何現(xiàn)象．

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來(lái)源：2013屆安徽省望江二中高三第四次月考化學(xué)試卷（帶解析） 題型：單選題

（2011上海）某溶液中可能含有Na+、NH4+、Ba2+、SO42－、I－、S2－。分別取樣：①用pH計(jì)測(cè)試，溶液顯弱酸性；②加氯水和淀粉無(wú)明顯現(xiàn)象。為確定該溶液的組成，還需檢驗(yàn)的離子是

A．Na+B．SO42－C．Ba2+D．NH4+

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來(lái)源：2012-2013學(xué)年安徽省高三第四次月考化學(xué)試卷（解析版） 題型：選擇題

（2011上海）某溶液中可能含有Na+、NH4+、Ba2+、SO42－、I－、S2－。分別取樣：①用pH計(jì)測(cè)試，溶液顯弱酸性；②加氯水和淀粉無(wú)明顯現(xiàn)象。為確定該溶液的組成，還需檢驗(yàn)的離子是

A． Na+    B．SO42－    C． Ba2+         D．NH4+

 

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊(cè)答案