Question

前不久，各大媒體在顯著的位置刊登了關(guān)于900t致癌大米的報道，主要是變質(zhì)大米中存在的黃曲霉素使人體中的特殊基因發(fā)生突變，有轉(zhuǎn)變成肝癌的可能性．它的結(jié)構(gòu)如圖．和l mol該化合物起反應(yīng)的H₂和NaOH的最大值分別是（　　）

A、5 mol，2 mol

B、7 mol，2 mol

C、5 mol，1 mol

D、7 mol，1 mol

Answer 1

分析：能與氫氣發(fā)生加成反應(yīng)的有苯環(huán)、C=C、C=O，注意酯基中C=O不能發(fā)生加成反應(yīng)，能與NaOH反應(yīng)的為-COO-，以此解答．

解答：解：能與氫氣發(fā)生加成反應(yīng)的有苯環(huán)、C=C、C=O，1mol該有機物共消耗5mol氫氣，水解生成酚羥基和-COOH，則1mol有機物與2molNaOH反應(yīng)，
故選A．

點評：本題考查有機物的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)，題目難度不大，本題注意酯基不能與氫氣發(fā)生加成反應(yīng)，注意酯基水解產(chǎn)物，為判斷消耗NaOH的物質(zhì)的量的關(guān)鍵．