Question

【題目】閱讀圖文資料，完成下列要求。

葡萄成熟后尚未采摘，因氣溫下降，產(chǎn)生冰凍的葡萄，稱為冰葡萄。冰葡萄酒是利用冰葡萄釀造而成的優(yōu)質(zhì)酒類。冰葡萄種植適宜深栽，采摘時氣溫為-15℃到-7℃，且保持12個小時以上為宜，期間需要保持一定的濕度。遼寧省桓仁縣是我國最大的冰萄萄種植區(qū)，有世界“黃金冰谷”的美譽(yù)。桓仁縣平均海拔380米，冬季寒冷但不干燥2006年12月31日，國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對“桓仁冰酒”實施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。目前，桓仁縣采用“公司+基地+農(nóng)戶”的綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營和銷售模式。甲圖示意桓仁縣地理位置，乙圖示意桓仁縣部分月份氣溫的季節(jié)變化。

（1）推測高緯度地區(qū)葡萄種植采用深栽技術(shù)的主要目的。

（2）說明實施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)對“桓仁冰酒”產(chǎn)業(yè)的積極影響。

（3）簡述桓仁縣采用“公司+基地+農(nóng)戶”生產(chǎn)經(jīng)營和銷售模式的優(yōu)點(diǎn)。

Answer 1

【答案】（1）冰葡萄主要產(chǎn)區(qū)冬季風(fēng)力大，深栽可以抗倒伏；冬季氣溫低，深栽可以抵御低溫凍害，提高成活率等。

（2）利于“桓仁冰酒”形成品牌，提升市場競爭力，擴(kuò)大銷售規(guī)模；提高冰葡萄的單位產(chǎn)值，形成規(guī)模生產(chǎn)；促進(jìn)和保障冰葡萄酒的市場秩序；形成良好的產(chǎn)業(yè)多元化格局，帶動區(qū)域農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展；有利于葡萄及葡萄酒品質(zhì)提升等。

（3）降低冰葡萄的種植風(fēng)險，農(nóng)戶收入穩(wěn)定；種植基地與加工企業(yè)高效對接，提高原料的利用率；利用集聚效應(yīng)，降低葡萄酒的生產(chǎn)成本，提高利潤等。

【解析】

本題主要考查農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動種植，銷售，品牌等方面的問題，要發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，就要用現(xiàn)代化的生產(chǎn)經(jīng)營方式，“公司+基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營方式，開創(chuàng)了農(nóng)業(yè)銷售的新方式。

（1）高緯度地區(qū)葡萄種植采用深栽技術(shù)的主要目的主要從冬季的氣候特點(diǎn)來分析，“采摘時氣溫為-15℃到-7℃”可見氣溫較低，采用深栽技術(shù)，把根部埋藏在深深的地下，可以抵御低溫凍害，提高成活率。另外，冬季一般風(fēng)力較大，把植株進(jìn)行深栽可以減少倒伏的發(fā)生。

（2）實施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)對“桓仁冰酒”產(chǎn)業(yè)的積極影響：地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)是對當(dāng)?shù)禺a(chǎn)品質(zhì)量的一種肯定，利于“桓仁冰酒”形成品牌，利于提高產(chǎn)品聲譽(yù)，提升市場競爭力，從而擴(kuò)大銷售規(guī)模；產(chǎn)品的高質(zhì)量決定了銷售時的高價格，這樣可以提高冰葡萄的單位產(chǎn)值，形成促進(jìn)大規(guī)模生產(chǎn)；促進(jìn)和保障冰葡萄酒的市場秩序；形成良好的產(chǎn)業(yè)多元化格局，帶動區(qū)域農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展；有利于葡萄及葡萄酒品質(zhì)提升等。

（3）桓仁縣采用“公司+基地+農(nóng)戶”生產(chǎn)經(jīng)營和銷售模式的優(yōu)點(diǎn)：農(nóng)戶不必?fù)?dān)心產(chǎn)品的銷售，降低冰葡萄的種植風(fēng)險，農(nóng)戶收入穩(wěn)定；種植基地與加工企業(yè)高效對接，減少因為沒有銷路而造成原料浪費(fèi)，提高原料的利用率；大規(guī)模生產(chǎn)，產(chǎn)生集聚效應(yīng)，從而降低葡萄酒的生產(chǎn)成本，提高經(jīng)濟(jì)利潤。