Question

【題目】 軟兒梨，立冬后成熟，鮮果硬而酸，采摘后將其埋在室外麥草堆里，利用冬季氣溫變化令其在反復(fù)凍融的過程中糖化，果肉變得甜如蜜，漿液充盈，軟糯如泥。但隨著天氣轉(zhuǎn)暖，軟兒梨會(huì)化成水。近年來，軟兒梨打破“走不出去”的困境，“出走”到全國各地，一顆就能賣到上百元錢。據(jù)此完成下列各小題。

【1】軟兒梨主產(chǎn)區(qū)最可能位于

A.西藏B.甘肅C.內(nèi)蒙古D.廣西

【2】軟兒梨的“出走”主要得益于

A.消費(fèi)水平的提高B.網(wǎng)絡(luò)信息的通達(dá)C.保鮮技術(shù)的改進(jìn)D.高鐵建設(shè)的推進(jìn)

Answer 1

【答案】

【1】B

【2】C

【解析】

【1】根據(jù)材料可知，軟兒梨需在冬季反復(fù)凍融，故主產(chǎn)區(qū)冬季氣溫變化較為劇烈。甘肅冬季受寒潮影響較大，寒潮來臨時(shí)，氣溫較低，能使軟兒梨凍結(jié)；寒潮過后，天氣晴朗，太陽輻射較強(qiáng)，氣溫升高，能使軟兒梨融化；寒潮多次侵襲，使得軟兒梨在反復(fù)凍融的過程中糖化。西藏地勢高峻，冬季嚴(yán)寒，能使軟兒梨凍結(jié)，但難以使其融化；內(nèi)蒙古降水少，農(nóng)業(yè)以畜牧業(yè)為主；廣西冬季氣溫較高。故選B。

【2】由材料可知，軟兒梨“漿液充盈，軟糯如泥”，氣溫較高時(shí)會(huì)化成水，因此在運(yùn)輸?shù)倪^程中易腐爛變質(zhì)。隨著保鮮技術(shù)的改進(jìn)，如冷藏和真空包裝技術(shù)，軟兒梨保鮮時(shí)間延長，使得軟兒梨能夠運(yùn)輸?shù)饺珖�各地。故選C。