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科目： 來源：江蘇期末題 題型：單選題

下列敘述中正確的是

[     ]

A．磨刀，是為了增大壓力
B．使用高壓鍋，是為了增大氣壓升高沸點
C．使用筷子吃飯，筷子是省力杠桿
D．煮熟的湯圓上浮，是因為浮力等于重力

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科目： 來源：期末題 題型：計算題

高壓鍋是家庭廚房中常見的炊具，利用它可以將食物加熱到100℃以上。它省時高效，深受消費者歡迎。圖（甲）為高壓鍋的構(gòu)造，圖（乙）為水的沸點與氣壓的關(guān)系圖象。（g取10N/Kg，大氣壓為1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓即105Pa）。
（1）說出高壓鍋為什么能將食物加熱到100℃以上？
（2）若高壓鍋出氣孔的截面積約12mm2，壓在出氣孔上的安全閥的質(zhì)量為84g。通過計算并對照圖像說明利用這種高壓鍋燒水時，最高溫度大約是多少？
（3）假若要把這種高壓鍋向西藏地區(qū)銷售，用這種高壓鍋燒水時，要達到同樣的最高溫度，你認為需要做哪方面的改進，如何改進？

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科目： 來源：江蘇期末題 題型：填空題

如圖所示的實驗裝置，當(dāng)用注射器給正在沸騰的水打氣加壓時，可以看到水______ 沸騰（選填“繼續(xù)”或“停止”）。這個現(xiàn)象表明：水面氣壓增大，水的沸點將________ ，在廚房中人們使用的________ 就是利用了這一規(guī)律。

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科目： 來源：0110 期末題 題型：單選題

高壓鍋是家庭廚房中常見的炊具，利用它可以將食物加熱到100℃以上 ，它省時高效，深受消費者歡迎。用壓力鍋煮稀飯，能節(jié)省時間。最主要的原因是

[     ]

A．鍋內(nèi)氣體壓強大，使稀飯容易煮熟
B．鍋內(nèi)氣體壓強大，使稀飯不易煮熟
C．壓力鍋傳熱快，使稀飯容易煮熟
D．壓力鍋密封性好，使稀飯容易沸騰

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科目： 來源：0112 期中題 題型：填空題

在解決物理問題的過程中，我們常常會用到一些隱含的已知條件。
（1）將用電器接到家庭電路中            隱含條件：家庭電路的電壓為________；
（2）在1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下，把水燒開       隱含條件：開水的溫度為___________；
（3）利用激光測月球距地球的距離     隱含條件：光在真空中傳播速度為________；
（4）給遙控器換上兩節(jié)新的干電池     隱含條件：電源電壓為_____________。

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科目： 來源：期中題 題型：單選題

下列說法中不正確的是
[     ]
A.所有氣體溫度降到足夠低都能液化　　
B.當(dāng)氣壓減小時，液體的沸點會升高　　
C.云霧消散，陽光燦爛，其中“霧散”是汽化現(xiàn)象　　
D.放入水中的糖塊逐漸變小不是熔化現(xiàn)象

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科目： 來源：模擬題 題型：單選題

“開水”常常與“燙手”聯(lián)系在一起。當(dāng)你在高山上燒水時，明明看到水沸騰了，卻沒有山下的開水燙手。關(guān)于其原因，下列解釋正確的是

[     ]

A．高山上氣壓高，水的沸點高
B．高山上氣壓低，水的沸點低
C．高山上氣壓高，水的沸點低
D．高山上氣壓低，水的沸點高

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科目： 來源：江蘇模擬題 題型：單選題

下列有關(guān)壓強的說法中，不正確的是
[     ]
A．我們能利用吸管把瓶中的汽水吸到嘴里，利用的是大氣壓強
B．菜刀鈍了在磨刀石上磨一磨，是為了減小壓強
C．載重汽車上裝有既多又寬的輪胎，是為了減小對地面的壓強
D．高壓鍋是利用增大壓強升高沸點的原理盡快煮熟食物的

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科目： 來源：同步題 題型：單選題

在制糖工業(yè)中，要用沸騰的方法較快地除去糖汁中的水分。為了使含水的糖汁在沸騰時不致因溫度過高而變質(zhì)，沸騰的溫度要低于100℃，為此，下列可行的做法是

[     ]

A. 將糖汁盛在密閉的高壓容器內(nèi)加熱
B. 將糖汁盛在具有減壓裝置的容器內(nèi)，加熱時使得容器內(nèi)的氣壓小于標(biāo)準(zhǔn)大氣壓
C. 縮短加熱的時間
D. 降低加熱爐火的溫度

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科目： 來源：河北省期末題 題型：填空題

“高原反應(yīng)”與氣壓有關(guān)，高度越高，氣壓_______ （選填“越大”或“越小”）；高原上用普通鍋煮不熟飯，是因為用普通鍋燒煮時，水的沸點_______100℃。

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同步練習(xí)冊答案