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科目: 來源:蘇州 題型:單選題

在制藥時(shí),為了從溶液中提取抗菌素,可以用加熱的方法使水沸騰而除去水分,但抗菌素不能在超過80℃的溫度下提取,則應(yīng)采用的方法是(  )
A.增加容器內(nèi)氣壓,使水的沸點(diǎn)低于80℃
B.降低容器內(nèi)氣壓,使水的沸點(diǎn)低于80℃
C.縮短加熱沸騰的時(shí)間
D.用微火加熱使其沸騰

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科目: 來源:不詳 題型:單選題

制糖工業(yè)中常用沸騰的方法除去糖汁中的水份.為了不使糖汁在沸騰過程中因溫度過高而使糖變質(zhì),沸騰時(shí)的溫度要低于100℃.下列方法可行的是( 。
A.使容器內(nèi)氣壓小于一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓
B.放在高壓容器中加熱
C.縮短加熱時(shí)間
D.降低爐火溫度

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科目: 來源:貴港 題型:填空題

坐落在貴港市城西的廣西貴糖股份有限公司,是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的國(guó)家龍頭企業(yè).其在制糖過程中要使糖水沸騰而除去水分,為了使糖在水沸騰過程中不致變質(zhì),要使水在低于100℃時(shí)沸騰.根據(jù)你所學(xué)的物理知識(shí),可采用的方法是使水在______1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下沸騰(選填“大于”或“小于”).糖水在沸騰過程中要不斷______熱量.

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科目: 來源:大田縣質(zhì)檢 題型:單選題

在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下,液態(tài)氧的沸點(diǎn)是-183℃,液態(tài)氮的沸點(diǎn)是-196℃,液態(tài)氦的沸點(diǎn)是-269℃,利用液態(tài)空氣提取這些氣體,隨溫度升高而分離出來的順序是(  )
A.氧、氮、氦B.氧、氦、氮C.氦、氧、氮D.氦、氮、氧

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科目: 來源:不詳 題型:單選題

下列說法中正確的是( 。
A.學(xué)生課桌的高度大約在1.2--1.5m
B.用高壓鍋煮牛肉容易煮爛,是因?yàn)橐后w的沸點(diǎn)隨氣壓增大而降低
C.光纖中傳輸?shù)墓獠皇请姶挪?/td>
D.核電站--核能轉(zhuǎn)化為電能

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科目: 來源:肇慶 題型:填空題

取大氣壓強(qiáng)值為1.0×105Pa,若一只手掌的面積為0.01m2,則手掌承受的大氣壓力是______N.在海拔2km以內(nèi),每升高10m,大氣壓約減少111Pa,若某處氣壓計(jì)示數(shù)是91120Pa,則該處海拔是______m,該處水的沸點(diǎn)______100℃(選填“>”、“=”或“<”).

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科目: 來源:泉州 題型:填空題

拉薩市的海拔高度遠(yuǎn)大于泉州市的海拔高度,則兩地地面附近的大氣壓相比較,泉州市的氣壓較 ______;在家中用普通水壺?zé),比較兩地水沸騰時(shí)的溫度,拉薩市的溫度較 ______.

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科目: 來源:不詳 題型:填空題

某同學(xué)在實(shí)驗(yàn)室里讀出水銀氣壓計(jì)的示數(shù)為74cm,當(dāng)?shù)卮髿鈮簭?qiáng)的大小為______Pa(水銀的密度為13.6×103㎏/m3),由此可知,當(dāng)?shù)匚恢帽群F矫鎋_____(選填“高”或“低”),當(dāng)?shù)厮姆悬c(diǎn)______(選填“高于”或“低于”)100℃.

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科目: 來源:不詳 題型:填空題

大氣壓隨高度的增加而______,所以在高原地區(qū),由于海拔高度較高,所以那里的氣壓______,水的沸點(diǎn)______,飯就不容易熟;一般就要使用高壓鍋,因?yàn)楦邏哄伳軌蛟阱亙?nèi)形成______(高或低)的氣壓,所以能夠煮熟飯且較快.

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科目: 來源:不詳 題型:單選題

下列有關(guān)廚房里的物理知識(shí),說法不正確的是(  )
A.廚刀刀口磨得很鋒利是為了增大壓力
B.在水中下餃子,餃子不會(huì)被煮焦;在油中煎餃子,餃子被煎焦,說明油的沸點(diǎn)比水高
C.洗碗時(shí),油花飄在水面上,說明油的密度比水小
D.高壓鍋是利用了液體沸點(diǎn)隨液面上方氣壓升高而升高的特點(diǎn)

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同步練習(xí)冊(cè)答案