夏天從冷氣十足的空調(diào)車出來，戴眼鏡的同學(xué)眼鏡片會變得模糊，這時因為車外比較熱的__________（選填“空氣”或“水蒸氣”）遇到寒冷的眼鏡片__________（填物態(tài)變化）成小水珠，從而使眼鏡片模糊。

夏天，在盛有冰凍飲料的玻璃杯的外壁上，�；馗街�許多小水珠，這是由于

燒開水時，打開鍋蓋后會有一團團“白氣”飄出來，而這些“白氣”又不斷地消失，則“白氣”產(chǎn)生到消失的過程中，先后發(fā)生的物態(tài)變化是 

在地球上，海洋面積占地球表面的71%，地球上的水，盡管數(shù)量巨大，而能直接被人們生產(chǎn)和生活利用的，卻少得可憐。首先，海水又咸又苦，不能飲用，不能澆地，也難以用于工業(yè)。其次，地球的淡水資源僅占其總水量的2.5%，而在這極少的淡水資源中，又有70%以上被凍結(jié)在南極和北極的冰蓋中，加上難以利用的高山冰川和永凍積雪，有87%的淡水資源難以利用。人類真正能夠利用的淡水資源是江河湖泊和地下水中的一部分，約占地球總水量的0.26%。因此，向大海要淡水，成為人類解決水資源短缺危機重要課題。有些身處偏遠海島，按下圖所示方法可獲取少量的淡水。請簡述這種裝置獲得淡水的過程。

下面幾種現(xiàn)象中，屬于液化現(xiàn)象的是

如圖是緊水灘水電站泄洪時的景象。有關(guān)此景象的說法不正確的是

李鴻章在俄方的招待酒會上，見盤中的冰激凌冒著白氣，以為是冰激凌熱得冒氣，就向冰激凌吹氣為其降溫。俄國人見此哈哈大笑，李鴻章十分尷尬，心中一直耿耿于懷。不久后，李鴻章請俄國使臣吃過橋米線。俄國使臣不知有詐，以為這是一種溫?zé)崾称�，俯身就喝湯，被燙得哇哇直叫�！北�激凌冒的白氣是_______(填物態(tài)變化的名稱)_______熱（選填“吸”或“放”）形成的；過橋米線的上面浮著一層油阻礙水的________(填物態(tài)變化的名稱)_______熱（選填“吸”或“放”）。

圖是電冰箱制冷系統(tǒng)的簡化示意圖，請說明電冰箱制冷的工作過程．

我省地處中原，四季分明，景色各異，下列景色形成過程中的物態(tài)變化屬于液化的是    

冰棍和冰淇淋   
冰棍和冰淇淋是世界各國人們都喜歡的止渴解暑食品．當你吃到?jīng)鎏鹂煽诘谋�棍和冰淇淋時，你是否想過，世界上最早制作冰棍和冰淇淋的是哪個國家呢？     我國是冰棍和冰淇淋的故鄉(xiāng)．早在3 000多年以前，我國就有用冰解暑的記載，后來皇宮里就有了用奶和糖制成的冰棍，到了元世祖忽必烈時代（大約700多年前），皇宮里又有了類似現(xiàn)在冰淇淋的食品，叫做冰酪．那時，元朝統(tǒng)治者禁止王室以外的人制作冰酪，直到意大利旅行家馬可?波羅離華回國前，元世祖才讓人把這種珍品的制作方法教給他，馬可?波羅回去后，又把這種制作方法傳給了意大利王窒．意大利王室把這種方法保密了約300年，到1533年，法國國王和意大利人結(jié)婚以后，制作冰酪的方法才由意大利傳入法國．1777年美國紐約大街上才有了冰淇淋廣告，  問題：  
 1．夏天剛從冰箱中拿出的冰棍為什么冒“熱氣”？  
 2．你知道吃冰棍解暑的道理嗎？