Question

11．制藥時(shí)為了從溶液中提取抗生素，要用加熱的方法使溶液中的水沸騰而除去水分，但抗生素不能在超過80℃的溫度下提取，應(yīng)采用的方法是：降低容器內(nèi)氣壓．

Answer 1

分析 液體的沸點(diǎn)與氣壓有關(guān)：氣壓越大，沸點(diǎn)越高；氣壓越低，沸點(diǎn)越低．一標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下，水的沸點(diǎn)是100℃，而抗菌素不能在超過80℃的溫度下提取．那么既要水沸騰，同時(shí)又不能超過80℃，根據(jù)沸點(diǎn)與氣壓的關(guān)系，應(yīng)該降低容器內(nèi)的氣壓，沸點(diǎn)也會(huì)隨之降低．

解答 解：
從溶液中提取抗生素時(shí)，降低容器內(nèi)氣壓，水的沸點(diǎn)也會(huì)降低，使水的沸點(diǎn)低于80℃．
故答案為：降低容器內(nèi)氣壓．

點(diǎn)評 此題主要考查的是液體的沸點(diǎn)和液體上方的氣壓大小的關(guān)系，液體上方的氣壓越大，液體的沸點(diǎn)就會(huì)越高；反之，液體的沸點(diǎn)就會(huì)越低．