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【題目】廚房中有許多與物理有關的知識：炒菜時加碘鹽不宜與油同時加熱．這是因為碘高溫下很容易 ；被沸騰的油噴濺到比開水傷得厲害，是因為油的 比水的高．

【答案】升華；沸點
【解析】解：（1）固態(tài)的碘高溫下很容易直接升華為碘蒸氣；
（2）油沸騰時的溫度（沸點）遠遠高于開水的溫度（沸點）；
故答案為：（1）升華；（2）沸點．
在一定條件下，物質的三種狀態(tài)間可以相互轉化；物質由固體直接變?yōu)闅鈶B(tài)，叫升華；液體沸騰時的溫度叫沸點，不同液體的沸點不同．

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】如圖所示，將重力不計的吸盤內部空氣排盡后與水平地磚完全貼合，已知貼合的面積為30cm2，大氣壓強為1×105Pa，AB為輕質杠桿，O為轉軸，OA與OB的長度之比為1：3保持杠桿水平，某人在B端用豎直向下的拉力F將吸盤沿豎直方向剛好拉離地磚

（1）求吸盤所受的大氣壓力F0

（2）求人所用拉力F

（3）若人沿圖中虛線方向施加拉力F′將吸盤拉離地磚，請畫出拉力F′的力臂．

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】為了描述物體運動的快慢，我們將物體運動的路程與所用時間的比值定義為速度，這種方法是物理學中常用的比值定義法．我們在學習下列物理概念時：①溫度，②熱量，③功，④重力，⑤壓強，⑥功率．其中用到比值定義法的是（ ）

A．⑤⑥ B．③④ C．①② D．③⑥

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】萍萍幫媽媽涮洗餐具，演奏出鍋，碗，筷，勺的“交響曲”，響聲是由于餐具的 產生的，根據聲音的 可以判斷出是鍋還是碗發(fā)出的響聲．

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】使用測量儀器前，要注意觀察它的___________和__________,測量結果是由_______和_________組成。

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】在下列過程中，利用熱傳遞改變物體內能的是（ ）

A. 鉆木取火

B. 用鋸鋸木板，鋸條發(fā)熱

C. 用熱水袋取暖

D. 兩手互相搓搓，覺得暖和

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】據悉，“嫦娥一號”艙體首次使用了我國自主研制的具有堅固、輕巧、易于加工等特點的鋁鋰合金板材．從物理學角度看，這種材料：易于加工﹣﹣延展性好，堅固 大，輕巧 �。▋煽者x填某種物理屬性）．

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】把一棱長為10cm，質量為8kg的正方體實心金屬塊，放入水平放置裝水的平底圓柱形容器中．如圖甲所示，金屬塊下沉后靜止在容器底部（金屬塊與容器底部并未緊密接觸），水的密度是1.0×103kg/m3，g取10N/kg．求：

（1）金屬塊的密度；

（2）金屬塊受到的浮力；

（3）金屬塊對容器底部的壓強；

（4）若用圖乙所示的滑輪組，把金屬塊在水中勻速提升30cm（金屬塊未露出水面，忽略水對物體的阻力），此過程滑輪組的機械效率為70%，那么繩子自由端的拉力F大小是多少？

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】按要求回答下列問題：

（1）在今年的實驗操作考試中，小可利用平行光源照射凸透鏡后交于A點（如圖1所示），說明凸透鏡對光有 作用．小可認為A點就是該凸透鏡的焦點，請對他的觀點作出評判： ．

（2）小可在用圖2所示的實驗探究線圈數對電磁鐵磁性強弱的影響時，將兩個匝數不同的電磁鐵串聯(lián)接入電路，其好處是 ．利用此實驗電路也能研究電流大小對電磁鐵磁性強弱的影響，接下來的操作應該是 ．

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