食用油總是浮在水面上，這是因為油的密度比水
 
（小/大）；用同樣的爐火給相同質(zhì)量的水和食用油加熱，發(fā)現(xiàn)水先沸騰，說明食用油的
 
比水高．
分析：物體的浮沉決定于物體與液體的密度關(guān)系，反之，也可以根據(jù)物體的浮沉確定物體與液體之間的密度關(guān)系；不同液體的沸點不同．
解答：解：從物體的浮沉條件可知，當(dāng)油漂浮在水面上時，說明了油的密度小于水的密度．用油炸食物比水煮食物熟得快，這是因為油的沸點比水高．
故答案為：�。环悬c．
點評：本題主要考查學(xué)生對：根據(jù)物體的浮沉確定物體與液體之間的密度關(guān)系；不同液體的沸點不同的關(guān)系的了解．是一道基礎(chǔ)題
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科目：初中物理 來源： 題型：

食用油總是浮在水面上，這是因為油的密度比水______(�。�)；用同樣的爐火給相同質(zhì)量的水和食用油加熱，發(fā)現(xiàn)水先沸騰，說明食用油的________比水高．

 

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科目：初中物理 來源： 題型：

食用油總是浮在水面上，這是因為油的密度比水______(小／大)；用同樣的爐火給相同質(zhì)量的水和食用油加熱，發(fā)現(xiàn)水先沸騰，說明食用油的________比水高．

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科目：初中物理 來源：2011-2012學(xué)年人教版八年級物理物質(zhì)的物理性質(zhì)專項訓(xùn)練 題型：填空題

食用油總是浮在水面上，這是因為油的密度比水______(�。�)；用同樣的爐火給相同質(zhì)量的水和食用油加熱，發(fā)現(xiàn)水先沸騰，說明食用油的________比水高．

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科目：初中物理 來源：2013屆人教版八年級物理物質(zhì)的物理性質(zhì)專項訓(xùn)練 題型：選擇題

食用油總是浮在水面上，這是因為油的密度比水______(�。�)；用同樣的爐火給相同質(zhì)量的水和食用油加熱，發(fā)現(xiàn)水先沸騰，說明食用油的________比水高．

 

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