凍豆腐里面有數(shù)不清的孔洞，使豆腐變得像泡沫塑料一樣．凍豆腐經(jīng)過(guò)烹調(diào)，這些孔洞里都灌進(jìn)了湯汁，吃起來(lái)不但富有彈性，而且味道也格外鮮美可口．關(guān)于這些孔洞形成的原因，以下說(shuō)法正確的是


  1. A.
    豆腐自身凍縮而成
  2. B.
    豆腐自身膨脹而成
  3. C.
    外界的冰雪扎進(jìn)豆腐里形成的
  4. D.
    豆腐里的水先凝固，后熔化形成的
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科目：初中物理 來(lái)源：學(xué)習(xí)周報(bào)　物理　滬粵八年級(jí)版　2009－2010學(xué)年　第13期　總第169期 滬粵版 題型：013

凍豆腐里面有數(shù)不清的孔洞，使豆腐變得像泡沫塑料一樣．凍豆腐經(jīng)過(guò)烹調(diào)，這些孔洞里都灌進(jìn)了湯汁，吃起來(lái)不但富有彈性，而且味道也格外鮮美可口．關(guān)于這些孔洞形成的原因，以下說(shuō)法正確的是

[　　]
A．

豆腐自身凍縮而成

B．

豆腐自身膨脹而成

C．

外界的冰雪扎進(jìn)豆腐里形成的

D．

豆腐里的水先凝固，后熔化形成的

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