Question

7．在“觀察水的沸騰”實(shí)驗(yàn)中，小明同學(xué)的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)如表：

時(shí)間/min	0	1	2	3	4	5	6	7
溫度/℃	90	92	94		98	98	97	98

（1）從表中的數(shù)據(jù)可以看出，本實(shí)驗(yàn)應(yīng)選用A（A、水銀溫度計(jì)或B、酒精溫度計(jì)）．

	熔點(diǎn)（℃）	沸點(diǎn)（℃）
酒精	-117	78.5
水銀	-39	357

（2）在第6min記錄的數(shù)據(jù)明顯錯(cuò)誤，判斷的理由是液體沸騰時(shí)不斷吸收熱量，溫度保持不變． 
（3）小明觀察到水沸騰前和沸騰時(shí)水中氣泡的上升情況如圖甲、乙所示，其中甲圖是水在沸騰時(shí)的情況．
（4）請(qǐng)指出丙圖中實(shí)驗(yàn)操作的錯(cuò)誤是：溫度計(jì)的玻璃泡碰到了容器底．

Answer 1

分析 （1）在選擇溫度計(jì)時(shí)，溫度計(jì)內(nèi)液體的凝固點(diǎn)要低于所測(cè)的溫度，熔點(diǎn)要高于被測(cè)溫度；
（2）在沸騰過程中吸熱，溫度保持不變，若此間有一數(shù)據(jù)與其沸騰的溫度相差很大，則是錯(cuò)誤的；
（3）沸騰前，氣泡在上升過程中體積逐漸變��；沸騰時(shí)，氣泡在上升過程中體積逐漸變大；
（4）在使用溫度計(jì)測(cè)量液體溫度時(shí)，溫度計(jì)的玻璃泡要完全浸沒在液體中，不能碰到容器壁或容器底，否則會(huì)受容器壁或底的溫度影響．

解答 解：（1）水的沸點(diǎn)在100℃左右，由題意知，水的沸點(diǎn)超過了酒精溫度計(jì)和體溫計(jì)的量程，沒有超過水銀溫度計(jì)的量程，所以應(yīng)選擇水銀溫度計(jì)．故選A；
（2）從表中的數(shù)據(jù)可以看出，水從在第4min開始溫度保持98℃不變，處于沸騰過程，而第6min的溫度為97℃，所以錯(cuò)誤；
（3）甲圖，氣泡在上升過程中體積逐漸變大，是沸騰時(shí)的現(xiàn)象；乙圖，氣泡在上升過程中體積逐漸變小，是沸騰前的現(xiàn)象；
（4）小明測(cè)量液體溫度時(shí)，溫度計(jì)的玻璃泡碰到了容器底，這樣溫度計(jì)的示數(shù)會(huì)偏大；
故答案為：（1）A；（2）6；液體沸騰時(shí)不斷吸收熱量，溫度保持不變；（3）甲；（4）溫度計(jì)的玻璃泡碰到了容器底．

點(diǎn)評(píng) 觀察水的沸騰實(shí)驗(yàn)中，要探究水的溫度隨時(shí)間的變化關(guān)系，所以要用到溫度計(jì)測(cè)量水的溫度變化，因此溫度計(jì)的使用、讀數(shù)也是此實(shí)驗(yàn)中的重點(diǎn)；同時(shí)在實(shí)驗(yàn)中要注意觀察沸騰前和沸騰時(shí)現(xiàn)象的區(qū)別，特別是氣泡在上升過程中體積的變化情況，有關(guān)沸騰時(shí)的特點(diǎn)及沸騰圖象．