Question

11．某實(shí)驗小組在我市新化縣大熊山森林公園山頂做“觀察水的沸騰”的實(shí)驗中，觀察到水沸騰前和沸騰時水中氣泡的上升情況不同，如圖a、b所示．小組記錄的實(shí)驗數(shù)據(jù)如表：

時間/min	…	4	5	6	7	8
溫度/℃	…	90	91	93	97	98
時間/min	9	10	11	12	13	…
溫度/℃	98	98	98	98	98	…

（1）圖b是水在沸騰前的情況，圖a是水在沸騰時的情況．
（2）從記錄的數(shù)據(jù)可得出的實(shí)驗結(jié)論是：此時水的沸點(diǎn)是98℃．
（3）實(shí)驗得到的結(jié)論當(dāng)?shù)氐拇髿鈮盒∮冢ㄌ睢按笥凇被颉靶∮凇保��?biāo)準(zhǔn)大氣壓．

Answer 1

分析 （1）沸騰前和沸騰時的現(xiàn)象區(qū)別：沸騰前氣泡在上升過程中體積逐漸變小；沸騰時氣泡在上升過程中體積逐漸變大；
（2）水在沸騰過程中吸熱溫度保持不變，此時的溫度叫做沸點(diǎn)；
（3）液體的沸點(diǎn)與氣壓有關(guān)，氣壓越高，沸點(diǎn)越高．

解答 解：（1）圖a中氣泡在上升過程中體積逐漸變大，是沸騰時的圖象；
圖b中氣泡在上升過程中體積逐漸變小，是沸騰前的圖象；
（2）由表格中數(shù)據(jù)知，從第8min開始，水的溫度保持98℃不變，說明水處于沸騰過程，沸點(diǎn)為98℃；
（3）水的沸點(diǎn)與氣壓有關(guān)，本實(shí)驗中水的沸點(diǎn)不是100℃，由此可知當(dāng)時氣壓低于標(biāo)準(zhǔn)大氣壓．
故答案為：（1）b；a；（2）98；（3）小于．

點(diǎn)評 觀察水沸騰實(shí)驗中，要探究水的溫度隨時間的變化情況，并要觀察水沸騰前和沸騰時的現(xiàn)象區(qū)別，所以這也是實(shí)驗中經(jīng)�？疾榈膬�(nèi)容．在實(shí)驗中，學(xué)會通過表格數(shù)據(jù)或圖象判斷水的沸點(diǎn)，并能夠根據(jù)沸點(diǎn)判斷氣壓與標(biāo)準(zhǔn)氣壓的關(guān)系．