Question

生活中處處留心觀察皆學(xué)問，廚房中包含著許多物理知識：筷子實質(zhì)上是一種________杠桿（選填“省力”“費力”或“等臂”）；“回鍋肉”香氣四溢，這是分子的________現(xiàn)象．

Answer 1

費力    擴散
分析：根據(jù)力臂關(guān)系可以把杠桿分為三類：動力臂大于阻力臂，省力杠桿；動力臂等于阻力臂，等臂杠桿；動力臂小于阻力臂，費力杠桿．
不同物體互相接觸時彼此進入對方的現(xiàn)象叫擴散．?dāng)U散現(xiàn)象說明了：①一切物質(zhì)的分子都在不停地做無規(guī)則運動；②分子之間有間隙．
解答：筷子是動力臂小于阻力臂的杠桿，屬于費力杠桿．“回鍋肉”香氣四溢，是由于香味分子在空氣中發(fā)生了擴散現(xiàn)象，擴散現(xiàn)象說明了：一切物質(zhì)的分子都在不停地做無規(guī)則運動．
故答案為：費力；擴散．
點評：此題考查的知識點主要有兩個：一是杠桿的分類--省力杠桿、等臂杠桿和費力杠桿；二是擴散現(xiàn)象及擴散現(xiàn)象說明的問題--一切物質(zhì)的分子都在不停地做無規(guī)則運動．