Question

8．如甲圖所示，是各小組做“觀察水的沸騰”的實(shí)驗(yàn)裝置．

（1）剛開(kāi)始加熱時(shí)，水的溫度是26℃，請(qǐng)?jiān)谝覉D中溫度計(jì)上畫(huà)出此時(shí)水的溫度（液柱所在地方涂黑）．
（2）當(dāng)水溫接近90℃時(shí)，每隔1min記錄一次溫度，根據(jù)表格里記錄的數(shù)據(jù)，請(qǐng)你在丙圖中所示的坐標(biāo)上畫(huà)出水的沸騰圖象．
（3）從水的沸騰圖象可以看出，此時(shí)水的沸點(diǎn)不是100℃，其原因是：大氣壓低于標(biāo)準(zhǔn)大氣壓，甲和乙兩同學(xué)在旁邊觀察水在沸騰的過(guò)程中產(chǎn)生大量的水蒸氣，一不小心，甲被此時(shí)的水蒸氣燙傷了，乙被此時(shí)的水燙傷了，則甲被燙的更嚴(yán)重．

時(shí)間/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10
溫度/℃	85	87	89	92	94	96	98	98	98	98	98

（4）另一個(gè)班級(jí)的兩個(gè)小組也做了相同的實(shí)驗(yàn)，繪出圖象如丁圖所示，a、b兩條曲線不同的原因是：燒杯中水的質(zhì)量不同．

Answer 1

分析 （1）根據(jù)溫度計(jì)的量程和分度值畫(huà)出水的溫度；
（2）根據(jù)數(shù)學(xué)描點(diǎn)法描出時(shí)間和溫度的對(duì)于點(diǎn)，用光滑的曲線連接起來(lái)；
（3）1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下水的沸點(diǎn)是100℃．沸點(diǎn)跟氣壓有關(guān)，氣壓越高，沸點(diǎn)越高；水蒸氣可以液化，液化放熱，所以燙傷會(huì)更嚴(yán)重；
（4）分析圖象中a、b的區(qū)別，利用知識(shí)在裝置相同的情況下，水的質(zhì)量越大，升溫會(huì)越慢．

解答 解：（1）由圖可知，溫度的分度值為2℃；水的溫度是26℃，故液柱的液面應(yīng)在20℃之上的第三格格，如圖：
；
（2）根據(jù)表格中數(shù)據(jù)描點(diǎn)，并用平滑的曲線連接起來(lái)，如圖：
；
（3）水的沸點(diǎn)沒(méi)有達(dá)到100℃的原因是大氣壓低于標(biāo)準(zhǔn)大氣壓；
被100℃的水蒸氣燙傷比被100℃的開(kāi)水燙傷更為嚴(yán)重，這是因?yàn)?00℃的水蒸氣遇到相對(duì)溫度比較低的人體，就會(huì)液化，液化要放出大量的熱，故甲燙傷更厲害；
（4）讀圖可以看出，在同樣加熱的情況下，b的升溫較慢，其原因應(yīng)該是水的質(zhì)量多于a的緣故．
故答案為：（1）如圖；（2）如圖；（3）大氣壓低于標(biāo)準(zhǔn)大氣壓；甲；（4）燒杯中水的質(zhì)量不同．

點(diǎn)評(píng) 此題是探究水的沸騰實(shí)驗(yàn)，考查了水沸騰前和沸騰時(shí)在現(xiàn)象上的區(qū)別，關(guān)鍵是氣泡在上升過(guò)程中的變化情況，若氣泡增大則為沸騰時(shí)；若氣泡減小則為沸騰前．同時(shí)考查了對(duì)水的沸騰圖象的繪制，要能夠從數(shù)據(jù)上總結(jié)出水的沸點(diǎn)及沸騰過(guò)程中的特點(diǎn)．