Question

在喝熱湯時，我們會舀起一小勺，然后用嘴吹氣，這樣勺中的熱湯就很快涼了下來，向勺子上方吹氣會使湯涼得快，這是因為

1. A.
   人口中呼出的氣體溫度低于0℃
2. B.
   人口中呼出的氣體提高了湯的溫度，使蒸發(fā)加快
3. C.
   人口中呼出的氣體使湯的表面積明顯增大，加快了蒸發(fā)
4. D.
   人口中呼出的氣體加快了湯上方空氣流速，使蒸發(fā)加快

Answer 1

D
分析：影響蒸發(fā)快慢的因素有三個：液體的溫度、液體的表面積、液體上方空氣的流動速度．同時，蒸發(fā)吸熱，具有致冷的作用．
解答：喝熱湯時，舀起一小勺，然后用嘴吹氣，這樣可以加快液體上方空氣的流動速度，使蒸發(fā)加快，而蒸發(fā)吸熱，具有致冷的作用，所以會使湯涼得快．故只有選項D的說法符合題意．
故選D．
點評：了解蒸發(fā)致冷以及影響蒸發(fā)快慢的因素是解答此題的關(guān)鍵．