Question

19．小明利用如圖甲所示的裝置，探究“冰熔化時(shí)溫度的變化規(guī)律”．
（1）利用圖示裝置加熱，可以使冰受熱均勻（選填“均勻”或“不均勻”）．
（2）圖乙是根據(jù)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)繪制的冰熔化時(shí)溫度隨時(shí)間變化的圖象，由圖象可知：冰是晶體（選填“晶體”或“非晶體”）．
（3）試管中的冰完全熔化后，若再持續(xù)加熱，在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下降得到圖象中的DE段，在DE這段時(shí)間內(nèi)，試管中的水不能（選填“能”或“不能”）沸騰．

Answer 1

分析 （1）探究固體熔化時(shí)溫度的變化規(guī)律實(shí)驗(yàn)時(shí)，一般都采用水浴法，物體的溫度變化比較均勻，并且變化比較慢，便于記錄實(shí)驗(yàn)溫度；
（2）晶體和非晶體的重要區(qū)別是：晶體熔化時(shí)，不斷吸收熱量，溫度保持不變；非晶體熔化時(shí)，不斷吸收熱量，溫度不斷升高．
（3）水沸騰后，溫度不再上升，試管內(nèi)的水到達(dá)沸點(diǎn)后，不能繼續(xù)吸熱，不能沸騰．

解答 解：（1）把石棉網(wǎng)墊在燒杯下，并將裝有固體粉末的試管放入水中加熱，這是水浴法，采用水浴法是為了使固體粉末受熱，物體的溫度變化比較均勻，并且變化比較慢，便于記錄實(shí)驗(yàn)溫度；
（2）由圖乙知，冰在熔化過(guò)程中，溫度保持0℃不變，所以該冰為晶體．并且熔點(diǎn)為0℃；
（3）在DE這段時(shí)間內(nèi)，由于燒杯內(nèi)的水沸騰時(shí)溫度保持不變，試管內(nèi)的水雖達(dá)到沸點(diǎn)，但不能繼續(xù)吸熱，所以不能沸騰．
故答案為：（1）均勻；（2）晶體；（3）不能．

點(diǎn)評(píng) 此題是“探究固體熔化時(shí)溫度的變化規(guī)律”的實(shí)驗(yàn)，主要考查了學(xué)生對(duì)晶體和非晶體在熔化過(guò)程中的區(qū)別、怎樣使物質(zhì)受熱均勻、沸騰的特點(diǎn)，像實(shí)驗(yàn)中的一些細(xì)節(jié)也是同學(xué)們應(yīng)該注意的問(wèn)題．