Question

17．為比較酒精和碎紙片兩種燃料的熱值，小明利用圖示兩套完全相同裝置做實(shí)驗(yàn)，他分別在燃燒皿中放入相同質(zhì)量的酒精和碎紙片，同時(shí)點(diǎn)燃后對(duì)質(zhì)量和初溫相等的水加熱，直至酒精和碎紙片完全燃燒．
（1）小明通過溫度計(jì)上升的示數(shù)來比較酒精和碎紙片完全燃燒產(chǎn)生熱量的多少．
（2）下表是小明設(shè)計(jì)記錄實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的表格，其中①、②項(xiàng)內(nèi)容漏寫了，請(qǐng)你幫他補(bǔ)充完整．答：①燃料燃盡后的水溫/℃②10g碎紙片

溫度 燃料	加熱前的水溫/℃	①
10g酒精
②

（3）根據(jù)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)算出水吸熱的熱量為Q，用m表示“10g酒精”的質(zhì)量，算出了酒精的熱值q=$\frac{Q}{m}$，該數(shù)值與真實(shí)值相比偏�。ㄆ�大、偏小、不變），原因是酒精完全燃燒放出的熱量沒有被水全部吸收．

Answer 1

分析 （1）由于燃料的熱值不能直接測(cè)量，所以通過水溫升高的度數(shù)大小來體現(xiàn)燃料的熱值大�。�
（2）根據(jù)控制變量法進(jìn)行分析，比較酒精和碎紙片這兩種材料的熱值，需使兩種燃料的質(zhì)量相同，且被加熱水的質(zhì)量也相同，根據(jù)水升高的溫度進(jìn)行比較；
（3）根據(jù)公式Q=cm△t得出水吸收熱量的多少，在此實(shí)驗(yàn)中，酒精燃燒放出的熱量不能完全被水吸收，如果根據(jù)水溫的變化來計(jì)算紙片和酒精的熱值是很不準(zhǔn)確的，會(huì)偏�。�

解答 解：（1）因燃料的熱值不能直接測(cè)量，但燃料燃燒放出的熱量可以被水吸收，從而使水溫發(fā)生變化；所以可以通過溫度計(jì)示數(shù)的變化（水升高的溫度）來比較燃料熱值的大小關(guān)系．
（2）①需要記錄加熱前后水的溫度，用來計(jì)算水吸收的熱量；
②根據(jù)控制變量法的思想，酒精和碎紙片的質(zhì)量必須相等；
（3）酒精的熱值q=$\frac{Q}{m}$；
根據(jù)公式Q=cm△t，酒精完全燃燒放出的熱量不能被水全部吸收，故算出的酒精熱值要小于真實(shí)值，根據(jù)水吸收的熱量及酒精的質(zhì)量求出的熱值是不可靠的．
故答案為：（1）溫度計(jì)上升的示數(shù)；
（2）①燃料燃盡后的水溫/℃； ②10g碎紙片；
（3）$\frac{Q}{m}$；偏��；酒精完全燃燒放出的熱量沒有被水全部吸收．

點(diǎn)評(píng) 用相同質(zhì)量的酒精和碎紙片燃燒加熱水，通過水溫的變化比較水吸熱多少，通過水吸熱多少比較放熱多少，從而得出相同質(zhì)量的酒精和碎紙片燃燒放熱多少，即比熱容的大小，較難理解！