炸油條、炸土豆用菜油;煮玉米棒子、煮雞蛋用水.這樣可以對(duì)不同烹飪手段提供各自所需的_______(熱量/溫度),這是因?yàn)橛秃退腳_________不同.

溫度 沸點(diǎn) 【解析】炸油條和炸土豆需要較高的溫度,而煮玉米棒子、煮雞蛋需要較低的溫度; 油的沸點(diǎn)比較高,可以用于炸油條和炸土豆;水的沸點(diǎn)比較低,可以用于煮玉米棒子、煮雞蛋. 故答案為:溫度;沸點(diǎn).
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中物理 來源:蘇科版八年級(jí)上冊(cè)物理第四章光的折射 透鏡單元測(cè)試 題型:單選題

如圖,這是一款人臉識(shí)別門鏡一體機(jī),通過攝像鏡頭捕捉人臉信息,并將所拍圖象與系統(tǒng)數(shù)據(jù)庫中預(yù)先錄入的人臉照片模板進(jìn)行比對(duì).下面對(duì)該裝置說法錯(cuò)誤的是( 。

A. 該攝像鏡頭相當(dāng)于凸透鏡

B. 這種鏡頭對(duì)光線具有會(huì)聚作用

C. 這種鏡頭可用來矯正近視眼

D. 若鏡頭的焦距為10cm,為了能成清晰的像,人臉到鏡頭的距離應(yīng)大于20cm

C 【解析】(1)攝像機(jī)的鏡頭是一個(gè)凸透鏡,凸透鏡對(duì)光線有會(huì)聚作用,利用了當(dāng)U>2f時(shí),凸透鏡成倒立、縮小的實(shí)像原理制成.凸透鏡的焦距是10cm,當(dāng)人臉和攝像頭的距離大于二倍焦距,也就是大于20cm時(shí),能成倒立、縮小的實(shí)像,故選項(xiàng)ABD正確. (2)矯正近視眼的鏡片是凹透鏡,不是凸透鏡,故C錯(cuò)誤. 故選C.

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科目:初中物理 來源:2.2聲音的特性練習(xí)題 題型:填空題

地震時(shí)都會(huì)伴隨著一些_____(選填“次聲波”或“超聲波”)的產(chǎn)生,而普通人的耳朵卻聽不見.在地震中由于房屋倒塌而使一些人員被困,他們可以通過敲擊物體使其_____發(fā)出聲音,從而向外界傳遞信息,以便及時(shí)獲救.

次聲波 振動(dòng) 【解析】地震、海嘯、臺(tái)風(fēng)、劇烈的爆炸中常伴隨有次聲波的產(chǎn)生,頻率低,人耳聽不到; 聲音由振動(dòng)產(chǎn)生,所以被困人員可以敲擊物體使其振動(dòng)發(fā)出聲音,從而向外界傳遞信息,以便及時(shí)獲救。 故答案為:(1). 次聲波 (2). 振動(dòng)

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科目:初中物理 來源:2.2聲音的特性練習(xí)題 題型:單選題

如圖所示,小秦改變尺子伸出桌面的長度,用大小相同的力撥動(dòng)尺子,尺子振動(dòng)的快慢不同,他聽到的聲音不同.這表明(  )

A. 音色與聲源振動(dòng)的幅度有關(guān) B. 音調(diào)與聲源振動(dòng)的頻率有關(guān)

C. 響度跟人與聲源的距離無關(guān) D. 聲音只能在空氣中傳播

B 【解析】改變尺子伸出桌面的長度,用大小相同的力撥動(dòng)尺子,則尺子的振幅相同,響度相同,尺子振動(dòng)的快慢不同,即頻率不同,決定音調(diào)的高低,故B符合題意。 選B。

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科目:初中物理 來源:蘇科版初二物理第二章 物態(tài)變化 檢測(cè)題 題型:實(shí)驗(yàn)題

如圖所示,在探究“固體熔化時(shí)溫度的變化規(guī)律”的活動(dòng)中,小明選擇的固體是冰塊,采用如圖甲所示的實(shí)驗(yàn)裝置;小華選擇的固體是海波。采用如圖乙所示的實(shí)驗(yàn)裝置.

(1)在實(shí)驗(yàn)中應(yīng)該注意的事項(xiàng)有:(寫出兩點(diǎn)即可)

①:____________________________________________________;

②:____________________________________________________.

(2)在對(duì)冰塊或海波加熱的過程中要用攪拌器不斷地?cái)嚢璞鶋K或海波,這樣做是為了____________________________.

(3)下表是他們?cè)趯?shí)驗(yàn)中記錄的測(cè)量數(shù)據(jù).

由表中數(shù)據(jù)可以發(fā)現(xiàn),冰和海波在熔化時(shí)有著共同的特點(diǎn),即:__________________;在第6 mm時(shí),海波的物態(tài)是_______.

溫度計(jì)的玻璃泡不要碰到容器底 讀數(shù)時(shí)視線要與溫度計(jì)垂直 使冰或海波均勻受熱 熔化時(shí)溫度不變 固液共存 【解析】(1)使用溫度計(jì)測(cè)量物體溫度時(shí),溫度計(jì)的玻璃泡要全部浸沒在物體中,不要碰到容器底和容器壁;讀數(shù)時(shí)視線和液柱的上表面相平等等. (2)實(shí)驗(yàn)過程中為了使試管內(nèi)物體的溫度相同,要用玻璃棒不斷攪拌物體,使物體均勻受熱. (3)由表格數(shù)據(jù)知,冰或海波熔化時(shí),都在不斷吸收熱量,溫度保...

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科目:初中物理 來源:蘇科版初二物理第二章 物態(tài)變化 檢測(cè)題 題型:單選題

下列說法中正確的是( )

A. 給冰加熱,冰的溫度一定升高

B. 把5℃的水放入0℃的房間,水將會(huì)結(jié)冰

C. 冰棒周圍的“白氣”,是冰升華形成的水蒸氣

D. 冬天,晾在室外結(jié)成冰的衣服會(huì)直接變干,是升華現(xiàn)象

D 【解析】A.冰是晶體,熔化時(shí)需要吸熱,但溫度不變,故A不正確; B.水凝固時(shí)需要達(dá)到凝固點(diǎn)繼續(xù)放熱,把5℃的水放入0℃的房間,水不會(huì)結(jié)冰,故B不正確; C.冰棒的周圍冒“白氣”,“白氣”是由空氣中的水蒸氣遇到冷的冰棒液化形成的,故C不正確; D. 冬天,晾在室外結(jié)成冰的衣服會(huì)直接變干,是升華現(xiàn)象,正確。 故選D

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科目:初中物理 來源:蘇科版初二物理第二章 物態(tài)變化 檢測(cè)題 題型:單選題

寒冷的冬天,居民樓的玻璃窗上會(huì)起“霧”或結(jié)“冰花”。下列說法錯(cuò)誤的是( )

A. 玻璃窗上的“霧”是水蒸氣液化生成的

B. 玻璃窗上的“冰花”是水蒸氣升華生成的

C. “冰花”結(jié)在玻璃窗的內(nèi)表面

D. “霧”出現(xiàn)在玻璃窗的內(nèi)表面

B 【解析】試題分析:要判斷“霧”和“冰花”的形成屬于哪種物態(tài)變化,就需要清楚“霧”和“冰花”分別是什么狀態(tài),它們又是由哪種狀態(tài)形成的,然后結(jié)合六種物態(tài)變化的定義就可以判斷出它們各自屬于哪種物態(tài)變化. 要判斷“霧”和“冰花”是出現(xiàn)在玻璃窗的內(nèi)表面還是外表面,就要根據(jù)發(fā)生物態(tài)變化的條件進(jìn)行分析. 【解析】 A、“霧”是液態(tài)的小水滴,它是由室內(nèi)的熱的水蒸氣遇到冷的玻璃液化而形成的,...

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科目:初中物理 來源:2017廣西四市同城中考物理試卷 題型:單選題

下列物品中,通常情況下屬于導(dǎo)體的是:

A. 橡膠 B. 金屬小刀 C. 塑料刻度尺 D. 木制三角板

B 【解析】本題考查對(duì)生活中的導(dǎo)體的認(rèn)識(shí)。首先熟記生活中常見的導(dǎo)體和絕緣體,導(dǎo)體:金屬、酸、堿、鹽溶液等;絕緣體:塑料、橡膠、油類、干燥的木頭等;故應(yīng)選B。

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科目:初中物理 來源:蘇科版2017--2018學(xué)年九年級(jí)下冊(cè)物理第15章電功和電熱單元測(cè)試卷 題型:單選題

一臺(tái)“220V  60W“的電風(fēng)扇、一盞“36V  60W“的白熾燈和一只“110V  60W“的電熱器各自在額定電壓下工作,比較它們相同通電時(shí)間內(nèi)產(chǎn)生的熱量是( 。

A. 電風(fēng)扇最多              B. 電熱器最多             C. 白熾燈最多        D. 三者一樣多

B 【解析】由W=Pt知道,在額定電壓下工作時(shí)間相同時(shí),三個(gè)用電器消耗的電能相同,電風(fēng)扇把電能轉(zhuǎn)化為機(jī)械能和內(nèi)能,白熾燈把電能轉(zhuǎn)化為內(nèi)能和光能,只有電熱器把電能全轉(zhuǎn)化內(nèi)能,故產(chǎn)生的熱量最多, 故選B。

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