Question

3．如果小華從水溫升高到90℃時(shí)開始記錄數(shù)據(jù)，以后每隔1min記錄一次水的溫度，直到水沸騰5min為止．他記錄的數(shù)據(jù)如表：

t/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12
t溫/℃	90	91	92	93	94	95	96	97	98	98	98	98	98

（1）如圖1所示，是小華實(shí)驗(yàn)中使用溫度計(jì)時(shí)，不當(dāng)之處是：溫度計(jì)碰到了燒杯的底；讀數(shù)時(shí)目光未與溫度計(jì)液面相平；其中水沸騰時(shí)的現(xiàn)象如圖2中的乙圖所描述一樣（選填“甲”或“乙”），水在沸騰時(shí)吸熱，溫度會(huì)保持不變（“繼續(xù)升高”“降低”或“保持不變”）．由實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)可知，水沸騰時(shí)的溫度是98℃．
（2）實(shí)驗(yàn)中小明實(shí)際測得水的沸點(diǎn)不是100℃，可能的原因是：大氣壓低于標(biāo)準(zhǔn)大氣壓．
（3）實(shí)驗(yàn)過程中發(fā)現(xiàn)：從開始加熱到水剛沸騰時(shí)所用時(shí)間過長，為什么？請(qǐng)你說出一種可能的原因燒杯中水的質(zhì)量較大．
（4）根據(jù)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)作的沸騰圖象大致是圖3中的哪一個(gè)丙．

Answer 1

分析 （1）在使用溫度計(jì)測量液體溫度時(shí)，溫度計(jì)的玻璃泡不能碰到容器底或容器壁；
在讀數(shù)時(shí)，視線應(yīng)與液柱的上表面相平；
沸騰前和沸騰時(shí)的現(xiàn)象：沸騰時(shí)，氣泡在上升過程中體積逐漸變大；沸騰前，氣泡在上升過程中，體積逐漸減�。�
水沸騰時(shí)的特點(diǎn)：吸熱溫度保持不變；并根據(jù)沸騰時(shí)的特點(diǎn)結(jié)合實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)判斷水的沸點(diǎn)；
（2）一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓的沸點(diǎn)為100℃，并且沸點(diǎn)隨氣壓的增大而增大；
（3）影響加熱時(shí)間的因素：水的多少、水的初溫、酒精燈火焰的大小及是否加蓋；
（4）水沸騰時(shí)需要繼續(xù)吸熱，但溫度保持不變．

解答 解：
（1）由圖知，溫度計(jì)的玻璃泡碰到了燒杯底，這樣測量的溫度會(huì)受燒杯底部溫度的影響；
在讀數(shù)時(shí)，俯視了，這樣讀數(shù)會(huì)偏大，視線應(yīng)與液柱的液面相平；
乙圖形成大量氣泡，氣泡在上升過程中體積逐漸變大，是沸騰時(shí)的現(xiàn)象；水在沸騰過程中吸熱，溫度保持不變；
由表格中數(shù)據(jù)知，并且第8分鐘時(shí)，就開始沸騰，因此第10min時(shí)的溫度等于沸點(diǎn)，即98℃；
（2）根據(jù)表格中的數(shù)據(jù)可知，水在沸騰過程中保持98℃不變，所以水的沸點(diǎn)為98℃，小于一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下水的沸點(diǎn)，因此當(dāng)時(shí)的大氣壓小于1個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓；
（3）由題意知，水的初溫為90℃，不是很低，由圖知，燒杯中的水量很大，這可能是造成加熱時(shí)間長的原因；
（4）甲圖中水的溫度一直升高，不符合水沸騰的特點(diǎn)，故甲錯(cuò)誤；
乙圖中物質(zhì)的溫度先升高，然后不變，一段時(shí)間后繼續(xù)升高，不符合水沸騰的特點(diǎn)，故乙錯(cuò)誤；
丙圖中溫度先升高，然后不變，符合水沸騰的特點(diǎn)，故丙正確．
故答案為：
（1）溫度計(jì)碰到了燒杯的底；讀數(shù)時(shí)目光未與溫度計(jì)液面相平；乙；保持不變；98；
（2）大氣壓低于標(biāo)準(zhǔn)大氣壓
（3）燒杯中水的質(zhì)量較大；
（4）丙．

點(diǎn)評(píng) 此題是“觀察水的沸騰”的實(shí)驗(yàn)，考查了溫度計(jì)的正確使用，同時(shí)還考查了沸騰時(shí)和沸騰前現(xiàn)象的區(qū)別及沸騰時(shí)的特點(diǎn)與實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的分析，還涉及到了影響加熱時(shí)間的因素，考查的很全面．