Question

15．用圖甲所示的裝置做“探究水的沸騰”實驗．

（1）除了裝置圖中所示的器材，還需要一個重要的測量儀器是秒表，安裝該實驗裝置時，應該先固定A、B兩鐵圈中的A．
（2）實驗中，每隔1min記錄一次數(shù)據(jù)，某一次記錄時溫度計示數(shù)如圖，此時溫度t=94℃，加熱一段時間后觀察到氣泡向上運動，體積逐漸變大，至液面處破裂，如圖乙所示，這反映了水沸騰時（沸騰前/沸騰時）的狀態(tài)，為了說明是沸騰時需要吸熱，你的操作方法是移走酒精燈（停止加熱）．
（3）某小組根據(jù)實驗數(shù)據(jù)，在丙圖中畫出水的溫度隨時間變化的圖象，由圖象可知，水的沸騰點為98℃，停止加熱后水溫變化快慢的特點是先快后慢，形成這一現(xiàn)象的原因是水與環(huán)境的溫度差越來越小，散熱越來越慢．

Answer 1

分析 （1）實驗中需要每隔一定時間測量溫度，因此需要測量時間的工具．在安裝、調(diào)整實驗器材時，要先安裝下面的，因為如果先安裝上面的，下面不一定合適．
（2）根據(jù)圖甲讀出溫度計的示數(shù)，注意溫度計的分度值；
水沸騰之前，水下層的溫度高于上層的水溫，氣泡上升過程中，氣泡中的水蒸氣遇冷液化成水，氣泡變�。凰�沸騰時，整個容器中水溫相同，水內(nèi)部不停的汽化，產(chǎn)生大量的水蒸氣進入氣泡，氣泡變大．
為了說明水沸騰過程中需要吸熱，可以停止加熱，觀察水能否繼續(xù)沸騰即可得出結論．
（3）液體沸騰時，不斷吸收熱量，溫度保持不變，這個不變的溫度是液體的沸點．
水在高溫時散熱快，所以溫度降低得快，低溫時散熱慢，所以溫度降低得也慢．

解答 解：（1）實驗中還需要一個測量時間的工具是秒表；
由于實驗中要用酒精燈的外焰加熱，所以在安裝、調(diào)整實驗器材時，要先根據(jù)酒精燈的外焰固定A，然后根據(jù)溫度計的使用要求再固定B，如果先固定B的位置，再固定A的位置，酒精燈的火焰位置可能不合適．
（2）實驗中，每隔1min記錄一次數(shù)據(jù)，某一次記錄時溫度計示數(shù)如圖，由圖可知，溫度計的分度值為1℃，則此時溫度是94℃；
水沸騰時，整個容器中水溫相同，水內(nèi)部不停的汽化，產(chǎn)生大量的水蒸氣進入氣泡，氣泡變大．所以圖乙是水沸騰時的現(xiàn)象．
水沸騰后，若撤去加熱源，則水不再吸收熱量，也就不能維持沸騰狀態(tài)，所以應撤去熱源，觀察水是否能夠繼續(xù)沸騰．
（3）水沸騰時，不斷吸收熱量，溫度保持不變，這個不變的溫度是水的沸點，圖象中所示水的沸點是98℃；
由圖象可知，溫度較高時，水溫下降得較快；當水與外界環(huán)境的溫度差越來越小時，散熱越來越慢，溫度也就下降得越來越慢．
故答案為：（1）秒表；A；（2）94；沸騰時； 移走酒精燈（停止加熱）；
（3）98；先快后慢；水與環(huán)境的溫度差越來越小，散熱越來越慢．

點評 此題主要考查了水沸騰的條件及特點，知道水在沸騰過程中溫度保持不變，但要不斷吸熱．是比較簡單的實驗題．