如果海平面大氣壓為105Pa，飛機(jī)高度表上示數(shù)為2500m，此處氣壓為_______Pa；若氣壓為8.9×104Pa，高度為_________m，實(shí)際上，許多高度表就是由氣壓計改裝來的。
練習(xí)冊系列答案
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科目：初中物理 來源：設(shè)計九年級上物理滬科版 滬科版 題型：048

沸水的溫度總是100℃嗎

　　同學(xué)們通過學(xué)過的知識已知，水的沸點(diǎn)是100℃，但這是在一個標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下的沸點(diǎn)(即760 mmHg)，如果氣壓發(fā)生變化，水的沸點(diǎn)是可以改變的．改變的規(guī)律一般是，氣壓減小沸點(diǎn)降低，氣壓增大沸點(diǎn)升高．

　　氣壓隨離海平面高度的增大而減�。虼耍谝话闱闆r下，離海平面越高，沸點(diǎn)越低；離海平面越低，沸點(diǎn)越高．

下面是水的沸點(diǎn)在距海平面不同高度的參考值：

　　因此，在高山上煮熟雞蛋的時間比在地面上要長．要想縮短時間，最好用高壓鍋．高壓鍋的氣壓可以高于地面附近的大氣壓，使水的沸點(diǎn)高于100℃，能使食物熟得快，又節(jié)能．利用加壓增大沸點(diǎn)的還有工業(yè)上用的蒸汽機(jī)的鍋爐里，氣壓可達(dá)14個大氣壓，水的沸點(diǎn)達(dá)200℃．

學(xué)了以上知識請你和同學(xué)們合作交流回答以下問題：

1．從以上水的沸點(diǎn)隨高度的變化規(guī)律看，當(dāng)?shù)貏菝可? km時，沸點(diǎn)將降低多少度？在離地面18 km的地方，沸點(diǎn)為多少？

2．煨骨頭湯為什么用高壓鍋比砂鍋快？

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