Question

16．小明在媽媽的指導(dǎo)下做了一碗地道的云南過(guò)橋米線，在做的過(guò)程中，他發(fā)現(xiàn)了很多物理現(xiàn)象，以下說(shuō)法正確的是（　�。�

• A． 給水加熱的過(guò)程，是通過(guò)做功的方式增加了水的內(nèi)能
• B． 煮米線時(shí)，鍋里不斷冒出的“白氣”是汽化現(xiàn)象
• C． 當(dāng)鍋里的水沸騰后，若將火開到足夠大，水溫也不會(huì)繼續(xù)上升
• D． 吃米線時(shí)會(huì)聞到陣陣香氣，說(shuō)明分子間存在斥力

Answer 1

分析 （1）改變內(nèi)能的方式有做功和熱傳遞．其中做功改變物體內(nèi)能的實(shí)質(zhì)是能量的轉(zhuǎn)化，熱傳遞改變物體內(nèi)能的方式是能量的轉(zhuǎn)移；
（2）水蒸氣遇冷會(huì)發(fā)生液化現(xiàn)象，液化是形成“白氣”的原因；
（3）水沸騰時(shí)，繼續(xù)吸熱，溫度保持不變；
（4）一切物質(zhì)的分子都在不停地做無(wú)規(guī)則運(yùn)動(dòng)，這就是擴(kuò)散現(xiàn)象．

解答 解：
A、給水加熱的過(guò)程，水的溫度升高，內(nèi)能增大，這是通過(guò)熱傳遞改變物體的內(nèi)能，故A錯(cuò)誤；
B、煮米線時(shí)，鍋里不斷冒出的“白氣”是液化現(xiàn)象，不是汽化現(xiàn)象，故B錯(cuò)誤；
C、當(dāng)水沸騰時(shí)，繼續(xù)吸熱，溫度保持不變，故當(dāng)鍋里的水沸騰后，將火開到足夠大，水溫也不會(huì)上升，故C正確；
D、吃米線時(shí)會(huì)聞到陣陣香氣，這是擴(kuò)散的現(xiàn)象，說(shuō)法分子在不停地做無(wú)規(guī)則運(yùn)動(dòng)，故D錯(cuò)誤．
故選C．

點(diǎn)評(píng) 本題考查了與熱學(xué)有關(guān)的幾個(gè)基本的知識(shí)點(diǎn)，難度不大，注意了與實(shí)際例子的聯(lián)系，值得我們關(guān)注．