3．如圖中的豆腐以其孔隙多，彈性好，烹飪過程中味道鮮美而深受喜愛．豆腐通過冷凍后變成凍豆腐經(jīng)歷了凝固的物態(tài)變化．此過程中豆腐將放熱（填“吸熱”或“放熱”）．

分析 物質(zhì)由液態(tài)變成固態(tài)的過程叫做凝固，凝固過程要放熱．

解答 解：
豆腐冰凍時，水凝結成冰，屬于凝固現(xiàn)象；凝固過程放出熱量．
故答案為：凝固；放熱．

點評 正確理解凍豆腐的小孔形成過程，并熟練掌握物態(tài)變化的特點，是解答此題的關鍵．

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中物理 來源： 題型：解答題

13．如圖所示，重30N的物體在20N的水平拉力作用下，通過動滑輪使物體勻速運動2m，求：
（1）物體受到摩擦力f的大小為多少N？
（2）拉力在此過程中共做功多少？

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科目：初中物理 來源： 題型：填空題

14．夏天，剝開包裝紙的冰棍會冒“白氣”是液化現(xiàn)象（填“汽化”或“液化”）；冰棍吃到口中感到很涼，是因為冰棍熔化過程中吸熱的原因（填“吸熱”或“放熱”）．小欣打開冰箱門，發(fā)現(xiàn)冷凍室的側(cè)壁上有很多霜．當他拿起濕抹布去擦時，抹布卻粘在了側(cè)壁上，這是因為發(fā)生了凝固現(xiàn)象．

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科目：初中物理 來源： 題型：填空題

11．在電路中電源是提供電壓的裝置；在家庭電路中控制用電器的開關與用電器之間都是串聯(lián)的；對人體安全的電壓是不高于36伏；用試電筆來辨別家庭電路中的火線與零線，在如圖所示的情況中，使用方法正確的是乙（選“甲”或“乙”）．

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科目：初中物理 來源： 題型：選擇題

18．下列措施中，能使蒸發(fā)變快的是（　�。�
A．用電吹風機吹頭發(fā)B．給墨水瓶加蓋
C．把新鮮的草莓放入冰箱D．把蘋果裝入塑料袋

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科目：初中物理 來源： 題型：選擇題

8．中華民族有著悠久的文明歷史，我國勞動人民對自然現(xiàn)象進行觀察和研究，留下了許多有名的諺語、俗語．　下列是對有關相應物理本質(zhì)的解釋，其中不正確的是（　�。�
A．四兩撥千斤--杠桿原理
B．“潭清疑水淺”--光發(fā)生了折射
C．“花氣襲人知晝暖”--溫度升高，分子的熱運動加劇
D．“山頂有泉，煮米不成飯”--山頂氣壓較低，泉水的沸點較高

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科目：初中物理 來源： 題型：多選題

15．如圖所示，四個相同的容器內(nèi)水面一樣高，a容器內(nèi)只有水，b容器內(nèi)有木塊漂浮在水面上，c容器內(nèi)漂浮著一塊冰塊，d容器中懸浮著一個空心球．則下列四種說法正確的是（　�。�
A．每個容器的總質(zhì)量都相等
B．b容器中再倒入酒精后，木塊在液面下的體積減小
C．c容器中冰塊熔化后水面高度升高
D．d容器中再倒入酒精后，小球?qū)⑾鲁?/td>

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科目：初中物理 來源： 題型：選擇題

12．2013年12月15日清晨4時35分，我國首個月球車“玉兔號”順利從“嫦娥三號”探測器懷中“滑落”，著陸月面．下列有關月球車的說法中正確的是（　�。�
A．月球車輪子的表面積較大，目的是為了減小運動時受到的摩檫力
B．當月球車勻速運動時，受到的摩擦力和支持力是一對平衡力
C．如果月球車登月后，它將失去慣性
D．如果月球車登月后靜止在月球表面上，它相對于地球是運動的

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科目：初中物理 來源： 題型：選擇題

13．成都市二環(huán)高架建成后，方便了市民的出行，小李隨爸媽坐汽車在橋上繞城一周，途中他發(fā)現(xiàn)很多現(xiàn)象都與我們學過的物理知識有關，你認為他的描述不正確的是（　�。�  
A．以公交站臺為參照物，小李是運動的
B．汽車行駛中，路邊的房屋向后飛馳而去，這是因為小李選擇了汽車為參照物
C．高架橋上有如圖甲地面上所示的數(shù)字是對汽車的限速
D．有十分鐘，汽車速度儀表指示如圖乙，因此這段時間汽車一定在做勻速直線運動

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