Question

小凡同學在實驗室做“觀察水的沸騰”實驗，當水溫為82℃時開始記錄數(shù)據(jù)，以后每隔1min讀一次溫度計的示數(shù)，直到水沸騰一段時間后停止讀數(shù)，其數(shù)據(jù)記錄如下表所示．

時間/min	0	1	2	3	4	5	6	7
溫度/℃	82	86	90		98	98	98	98

（1）在記錄第四次數(shù)據(jù)時，溫度計的示數(shù)如圖所示，表格中應該填入的數(shù)據(jù)是______
（2）請根據(jù)表格中的數(shù)據(jù)，在圖中作出水的溫度隨時間變化的圖線．
（3）由圖線可知，水在沸騰過程中溫度的特點是______．
（4）沸騰時，杯口附近出現(xiàn)大量“白氣”，“白氣”是______遇冷______（填物態(tài)變化名稱）形成的．
（5）實驗結束后，同學們在交流時，發(fā)現(xiàn)各自測出的水的沸點大都不是100℃，可能原因是______（寫出一點）．

Answer 1

解：（1）由圖知，溫度計的分度值為1℃，所以溫度計的讀數(shù)為94℃．
（2）根據(jù)數(shù)據(jù)描點，并用平滑的曲線連接起來．
（3）從表格中數(shù)據(jù)可以看出，從第4分鐘水開始沸騰，雖繼續(xù)吸熱，但溫度保持不變．
（4）白氣是高溫水蒸氣遇冷形成的小水珠，是液化現(xiàn)象．
（5）由表格中數(shù)據(jù)知，從4到7分鐘，水的溫度保持98℃不變，所以可以看出水的沸點是98℃．
此時的沸點低于水標準大氣壓下的沸點，所以當時氣壓可能低于標準大氣壓，也可能是水不純或溫度計不準確等原因．
故答案為：（1）94℃
（2）

（3）繼續(xù)吸熱，但溫度不變
（4）水蒸氣；液化
（5）當時的氣壓不是一個標準大氣壓．
分析：（1）會進行溫度計的讀數(shù)，為能正確的讀數(shù)，首先要認清溫度計的分度值．
（2）根據(jù)數(shù)據(jù)描點，并用平滑的曲線連接起來．
（3）掌握水沸騰時的特點：吸熱但溫度保持不變．
（4）白氣是水蒸氣液化成的小水滴．
（5）水的沸點與氣壓有關，氣壓越高沸點越高．知道標準大氣壓下的溫度為100℃．
點評：此題主要是探究水的沸騰實驗，其中要用溫度計測量溫度，所以一定要掌握溫度計的使用規(guī)則及讀數(shù)．同時考查了沸點的概念及沸騰過程中的特點．還考查了水的沸點與氣壓之間的關系，要記住標準大氣壓下的沸點，水的沸點隨氣壓的升高而升高．