Question

小華在做“觀察水的沸騰”的實驗：
（1）現(xiàn)有器材：鐵架臺、酒精燈、燒杯、石棉網(wǎng)、鐘表，還需的測量儀器是________；
（2）當(dāng)水溫升到90℃時，每隔1min記錄一次水的溫度．?dāng)?shù)據(jù)如下表：

時間/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8
溫度/℃	90	92	94	96	98	100	100	100	100

根據(jù)上表數(shù)據(jù)，在圖所示的坐標(biāo)中畫出水的溫度隨時間變化的圖象；
（3）從圖象中可知，水的沸點是________．
（4）小華發(fā)現(xiàn)自己組的水比鄰組的先沸騰，其原因可能是________．

Answer 1

解：（1）在此實驗中，要探究水的溫度變化情況，所以實驗中缺少溫度計．
（2）根據(jù)表格中數(shù)據(jù)進行描點，并將各點用平滑的曲線連接起來，如圖所示：

（3）由圖象知，從第5分鐘開始，水的溫度保持100℃不變，所以水的沸點是100℃．
（4）小華發(fā)現(xiàn)自己組的水比鄰組的先沸騰，可能是水的量少或水的初溫較高．
故答案為：（1）溫度計；（2）如圖所示；（3）100℃；（4）水的量少或水的初溫高．
分析：（1）在探究水的沸騰實驗中，要探究水的溫度隨時間的變化情況，所以實驗中要用到酒精燈進行加熱，用溫度計測量水的溫度．
（2）會進行描點作圖，根據(jù)表格中數(shù)據(jù)進行描點，將各點用平滑的曲線連接起來．
（3）掌握水沸騰時的特點，不斷吸熱，但溫度保持不變．找出圖象中不變的溫度，即水的沸點．
（4）水的沸騰時間與水的多少、水的初溫有關(guān)．適當(dāng)?shù)臏p少水量、適當(dāng)提高水的初溫、給燒杯加蓋都會減少水的加熱時間．
點評：此題主要考查了學(xué)生對實驗中實驗器材的選擇．實驗要探究水沸騰時的特點及溫度變化情況，所以要用溫度計測量水的溫度．同時考查了有關(guān)沸騰圖象的畫法及減少實驗時間的方法．