(2007?懷柔區(qū)一模)小剛買了一瓶果醬,可是怎么也擰不開玻璃瓶上的鐵皮蓋.爸爸讓小剛用螺絲刀沿瓶蓋的邊輕輕撬了幾下,再一擰瓶蓋就打開了.這主要是因為( 。
分析:罐頭類食品,加蓋前一般都需要蒸煮,瓶內(nèi)氣體受熱膨脹,蓋蓋后,隨著溫度的降低瓶內(nèi)氣壓降低,瓶內(nèi)外氣壓差增大,蓋子蓋得更緊,用螺絲刀沿瓶蓋的邊輕輕撬了幾下,可以讓外部空氣進入,從而減小瓶內(nèi)外壓力差.
解答:解:罐頭是真空包裝,罐頭鐵皮蓋在外界大氣壓的作用下很難打開,當用螺絲刀沿瓶蓋邊撬幾下后,大氣進入罐頭內(nèi)部,這時瓶內(nèi)外氣體的壓力差很小,所以瓶蓋就容易打開.
故選C.
點評:生活中常常會遇到瓶蓋難開的現(xiàn)象,這種情況多數(shù)是因為瓶內(nèi)外氣壓不同,造成內(nèi)外壓力差大,大氣壓將瓶蓋壓的緊的緣故,只要將瓶蓋輕輕撬幾下,讓瓶內(nèi)外壓力差變小即可輕松打開瓶蓋.
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