在我國(guó)青藏高原地區(qū),藏族同胞的肉類(lèi)食物通常以燒烤為主;為什么不像我們平原地區(qū)的人以“煮”“燉”為主呢?如圖1所示在海撥2000m的地方,水的沸點(diǎn)為93℃,在這兒的人們一般用高壓鍋煮飯.小明想:水的沸點(diǎn)與氣壓有關(guān)嗎?

水的沸點(diǎn)隨氣壓的升高而________(升高/降低).

①如圖2所示,將燒瓶?jī)?nèi)的水加熱至沸騰后,移去酒精燈水就________,這說(shuō)明水在沸騰過(guò)程中要________;

②待水溫降低一些后,將大注射器接到燒瓶口上,向外拉注射器活塞,會(huì)看到瓶?jī)?nèi)的水________;

③用酒精燈繼續(xù)加熱,水沸騰時(shí),向燒瓶?jī)?nèi)壓氣,會(huì)看到水又________.

分析以上現(xiàn)象可得出的結(jié)論是:水的沸點(diǎn)跟液面上方的氣壓________(有關(guān)/無(wú)關(guān)),氣壓增大,沸點(diǎn)________;氣壓降低,沸點(diǎn)________.

答案:
解析:

升高;停止沸騰,吸熱;重新沸騰;停止沸騰;有關(guān),升高,降低


提示:

探究方案的制定既要合理又要安全,當(dāng)向燒瓶?jī)?nèi)壓氣時(shí),要注意安全.


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使用高壓鍋可以使飯菜熟得更快.在北京地區(qū),如果高壓鍋內(nèi)水的沸點(diǎn)可以達(dá)到110℃,那么在我國(guó)的青藏高原地區(qū),高壓鍋內(nèi)水的沸點(diǎn)就會(huì)
低于
低于
110℃.(填“高于”或“低于”)

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使用高壓鍋可以使飯菜熟得更快.在北京地區(qū),如果高壓鍋內(nèi)水的沸點(diǎn)可以達(dá)到110℃,那么在我國(guó)的青藏高原地區(qū),高壓鍋內(nèi)水的沸點(diǎn)就會(huì)________110℃.(填“高于”或“低于”)

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使用高壓鍋可以使飯菜熟得更快.在北京地區(qū),如果高壓鍋內(nèi)水的沸點(diǎn)可以達(dá)到110℃,那么在我國(guó)的青藏高原地區(qū),高壓鍋內(nèi)水的沸點(diǎn)就會(huì)________110℃.(填“高于”或“低于”)

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使用高壓鍋可以使飯菜熟得更快.在北京地區(qū),如果高壓鍋內(nèi)水的沸點(diǎn)可以達(dá)到110℃,那么在我國(guó)的青藏高原地區(qū),高壓鍋內(nèi)水的沸點(diǎn)就會(huì)    110℃.(填“高于”或“低于”)

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