Question

6．地溝油中含有大量對人體有毒的物質(zhì)，一些不法商人對其進行簡單的脫水、脫雜、脫臭處理后，提供給無良餐館使用，假冒色拉油，嚴重傷害市民身體健康．小明學(xué)了密度后，想用測密度的方法來鑒別色拉油和地溝油．他查得優(yōu)質(zhì)色拉油的密度在0.90g/cm³-0.93g/cm³之間，地溝油的密度在0.94g/cm³-0.96g/cm³之間．然后，他進行了如下實驗鑒別：

（1）把天平放在水平桌面上，將游碼移至左端的零刻線處后，發(fā)現(xiàn)指針在分度盤上的位置如圖甲所示，此時應(yīng)將平衡螺母向左（選填“左”或“右”）調(diào)節(jié)使天平平衡；
（2）取適量樣品油倒入燒杯，用天平測出燒杯和樣品油的總質(zhì)量m₁，如圖乙所示m₁=63g；
（3）然后將燒杯中部分樣品油倒入量筒中，測出燒杯和剩余樣品油的總質(zhì)量m₂=25g，則量筒中樣品油的質(zhì)量是38g；
（4）讀出量筒中樣品油的體積V=40cm³，如圖丙所示；
（5）利用實驗數(shù)據(jù)，計算出樣品油的密度ρ=0.95g/cm³；
（6）根據(jù)測算出的密度，小明通過比對，該樣品油是地溝油（選填“是”或“不是”）．

Answer 1

分析 （1）從指針的偏轉(zhuǎn)判斷天平橫梁哪端上翹，平衡螺母向上翹的一端移動．
（2）天平平衡時物體的質(zhì)量等于砝碼的質(zhì)量加游碼在標尺上所對的刻度值．
（3）量筒中樣品油的質(zhì)量等于燒杯和樣品油的總質(zhì)量與燒杯和剩余樣品油的總質(zhì)量之差；
（4）在進行量筒的讀數(shù)時，注意量筒的分度值；
（5）根據(jù)公式ρ=$\frac{m}{V}$計算樣品油的密度．
（6）比較樣品油和地溝油的密度即可得到答案．

解答 解：（1）如圖甲指針偏向右側(cè)，說明天平的左側(cè)上翹，平衡螺母向左移動．
（2）燒杯和樣品油的總質(zhì)量m₁=50g+10g+3g=63g；
（3）量筒中樣品油的質(zhì)量m=m₁-m₂=63g-25g=38g；
（4）量筒的分度值為1ml，鹽水的體積為40cm³；
（5）樣品油的密度ρ=$\frac{m}{V}$=$\frac{38g}{40c{m}^{3}}$=0.95g/cm³；
（6）計算可知，樣品油的密度ρ=0.95g/cm³，在0.94g/cm³-0.96g/cm³之間，所以，該樣品油是地溝油．
故答案為：（1）左；（2）63；（3）38；40；（5）0.95；（6）是．

點評 此題是測量樣品油的密度，主要考查了有關(guān)天平及量筒的使用和讀數(shù)，同時考查了密度的計算．在此實驗中，要掌握測量液體密度的方法，通過量筒中液體的質(zhì)量和體積來進行計算．