（2010?廣東模擬）某同學(xué)在廚房里幫媽媽煮粥．媽媽說(shuō)，待鍋里的水燒開后改用小火，蓋上鍋蓋，讓鍋內(nèi)的水微微沸騰，就能將粥煮好．請(qǐng)你告訴該同學(xué)其中的物理道理是什么？
分析：沸點(diǎn)與氣壓有關(guān)，氣壓高沸點(diǎn)高．水沸騰的特點(diǎn)：吸熱溫度不變．
解答：解：鍋蓋上鍋蓋，鍋內(nèi)的氣壓會(huì)高一些，這樣水的沸點(diǎn)就會(huì)升高．又水沸騰以后，溫度保持不變；所以用猛火燒溫度也不會(huì)升高，故讓鍋內(nèi)的水微微沸騰，就可將粥煮好．
點(diǎn)評(píng)：本題只要抓住沸點(diǎn)與氣壓的關(guān)系和沸騰的特點(diǎn)即可解答．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中物理 來(lái)源： 題型：

（2010?廣東模擬）三個(gè)實(shí)驗(yàn)小組同時(shí)分別探究“蠟熔化時(shí)溫度的變化規(guī)律”、“海波熔化時(shí)溫度的變化規(guī)律”與“水的沸騰”，記錄數(shù)據(jù)如下表：
時(shí)間 0 1 2 3 4 5 6 7 …
甲的溫度/℃ 97.0 97.5 98.0 98.0 98.0 98.0 98.0 98.0
乙的溫度/℃ 35.0 40.0 45.0 49.5 54.0 58.3 62.5 66.6
丙的溫度/℃ 46.0 47.0 48.0 48.0 48.0 48.0 48.8 49.8
（1）在三個(gè)探究實(shí)驗(yàn)中，除秒表、溫度計(jì)和鐵架臺(tái)外，都用到了的實(shí)驗(yàn)器材還有
燒杯和酒精燈
燒杯和酒精燈
．
（2）根據(jù)記錄表，請(qǐng)你判斷下列說(shuō)法正確的是
B
B
．
A．甲是蠟，乙是海波，丙是水   C．甲是海波，乙是蠟，丙是水
B．甲是水，乙是蠟，丙是海波    D．甲是水，乙是海波，丙是蠟
（3）在上表所示2min～5min時(shí)間內(nèi)，下列說(shuō)法正確的是
B、C
B、C
．
A．甲不斷吸收熱量，內(nèi)能不變    B．乙不斷吸收熱量，內(nèi)能增加
C．丙不斷吸收熱量，內(nèi)能增加    D．丙吸收和放出熱量相等，內(nèi)能不變．

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科目：初中物理 來(lái)源： 題型：

（2010?廣東模擬）某中學(xué)為解決同學(xué)們的飲水問(wèn)題，新購(gòu)置了一批臺(tái)式飲水機(jī)，其銘牌如下表所示．如圖是飲水機(jī)的電路圖，S是用感溫材料制造   的溫控開關(guān)，R1是電阻，R2是供加熱的電阻絲．分析電路圖可知，
（1）當(dāng)S接通時(shí)，飲水機(jī)處于
加熱
加熱
狀態(tài)，當(dāng)S斷開時(shí)處于
保溫
保溫
狀態(tài)．
（2）在加熱狀態(tài)下，飲水機(jī)正常工作時(shí)電路中的電流是多大？
（3）正常工作時(shí)該飲水機(jī)將熱水罐中0.6kg，18℃的水加熱到93℃，用時(shí)6min．用這些數(shù)據(jù)及題目中的信息，計(jì)算熱水罐中的水吸收的熱量和該飲水機(jī)加熱狀態(tài)時(shí)的效率．[C水=4.2×103J/（kg?℃）]
額定頻率 50Hz 環(huán)境溫度 10℃～38℃
加熱功率 550W 環(huán)境濕度 ≤90%
額定電壓 220V 制熱水能力 ≥90℃5L/h

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科目：初中物理 來(lái)源： 題型：

（2010?廣東模擬）創(chuàng)新精神是一個(gè)國(guó)家和民族發(fā)展的不竭動(dòng)力，也是一個(gè)現(xiàn)代入應(yīng)該具備的素質(zhì)．“自主創(chuàng)新”是奇瑞發(fā)展戰(zhàn)略的核心，也是奇瑞實(shí)現(xiàn)超常規(guī)發(fā)展的動(dòng)力之源．奇瑞汽車秉承“自主創(chuàng)新、世界一流、造福人類”的奮斗目標(biāo)，走出了一條民族汽車工業(yè)自主創(chuàng)新的道路．下面我們就一起走進(jìn)奇瑞：
（1）蕪湖奇瑞集團(tuán)首輛全電動(dòng)轎車現(xiàn)已下線．該車配備的電動(dòng)機(jī)是根據(jù)
通電線圈能夠在磁場(chǎng)中轉(zhuǎn)動(dòng)
通電線圈能夠在磁場(chǎng)中轉(zhuǎn)動(dòng)
的原理制成的，它將
電
電
能轉(zhuǎn)化為
機(jī)械
機(jī)械
能；瑞麒M1-EV電動(dòng)汽車每百公里耗電大約8kWh，相當(dāng)于
2.88×107
2.88×107
J的電能．
（2）如圖1所示的是奇瑞生產(chǎn)的某汽油機(jī)正在工作的情景，請(qǐng)你判斷它是
壓縮
壓縮
沖程．
圖2：
型號(hào) HT-25S
功能 冷暖
制冷量（W） 3200
制熱量（W） 3600
額定電壓（V） 24
（3）圖2是某輛奇瑞汽車上的冷暖兩用空調(diào)的銘牌，如果它連續(xù)制熱20min，消耗多少電能？
（4）某同學(xué)坐在汽車上時(shí)，發(fā)現(xiàn)電燈忽明忽暗，原因可能是
A
A
．
A．燈泡的實(shí)際電壓發(fā)生了改變              B．燈泡的額定功率發(fā)生了改變
C．燈泡的額定電壓發(fā)生了改變              D．燈泡燒壞了．

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科目：初中物理 來(lái)源： 題型：

（2010?廣東模擬）物理學(xué)習(xí)中，我們要鍛煉自己各方面的能力．比如在初二學(xué)習(xí)摩擦力的時(shí)候，我們?cè)?jīng)對(duì)摩擦力產(chǎn)生的原因進(jìn)行過(guò)“猜想與假設(shè)”．例如有一個(gè)同學(xué)說(shuō)道：“人走在冰面上容易滑倒，而走在馬路上卻不會(huì)出現(xiàn)這種現(xiàn)象，所以我猜想摩擦力可能跟接觸面的粗糙程度有關(guān)．”回顧你初三物理的學(xué)習(xí)歷程，也列舉一個(gè)自己通過(guò)具體的事例，進(jìn)行合理猜想的學(xué)習(xí)案例．

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