9．生活小妙招：糖糖愛(ài)上烘焙后經(jīng)常要將蛋黃與蛋清分離，她用一個(gè)空礦泉水瓶就可以快速搞定．如圖所示，先用手適當(dāng)擠壓礦泉水瓶，然后將瓶口對(duì)準(zhǔn)蛋黃，稍松開(kāi)手指，蛋黃就會(huì)進(jìn)入瓶?jī)?nèi)，從而實(shí)現(xiàn)蛋白蛋黃分離．
（1）請(qǐng)你用所學(xué)的物理知識(shí)解釋這個(gè)現(xiàn)象．
（2）再舉一個(gè)與上述現(xiàn)象原理相同的事例．

分析 力可以改變物體的形狀，也可以改變物體的運(yùn)動(dòng)狀態(tài)；大氣壓的變化，要抓住氣體體積減少壓強(qiáng)增大，體積增大壓強(qiáng)減�。�

解答 答：（1）使用手適當(dāng)擠壓礦泉水瓶，使礦泉水瓶發(fā)生形變，擠出瓶?jī)?nèi)空氣，松開(kāi)手后，瓶?jī)?nèi)氣壓小于外界大氣壓，蛋黃在大氣壓的作用下進(jìn)入瓶?jī)?nèi)，從而實(shí)現(xiàn)蛋白蛋黃分離；
（2）生活中應(yīng)用大氣壓的例子很多，如吸管吸飲料時(shí)，是先把吸管內(nèi)的空氣吸走，在外界大氣壓的作用下，汽水被壓進(jìn)吸管里．
常見(jiàn)的還有：吸盤吸玻璃、注射器吸藥液、鋼筆吸墨水、活塞式抽水機(jī)抽水等．

點(diǎn)評(píng) 大氣壓的應(yīng)用主要是利用氣壓差產(chǎn)生的壓力差，這類題目其實(shí)說(shuō)“吸”是不準(zhǔn)確的，應(yīng)該說(shuō)“壓”，是內(nèi)外氣壓產(chǎn)生的壓力差的“壓”的作用．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中物理 來(lái)源： 題型：實(shí)驗(yàn)探究題

19．在探究“電流與電阻關(guān)系”的實(shí)驗(yàn)中，為同學(xué)們提供了以下實(shí)驗(yàn)器材：
電源一個(gè)（電壓6V）
定值電阻R1=10Ω、R2=20Ω、R3=30Ω
滑動(dòng)變阻器A（0～20Ω  1A）
滑動(dòng)變阻器B（0～50Ω  1A）
電流表、電壓表各1只，
開(kāi)關(guān)1個(gè)、導(dǎo)線若干．
（1）請(qǐng)用筆畫線代替導(dǎo)線將電路補(bǔ)充完整．
（2）某同學(xué)將R1接入電路后閉合開(kāi)關(guān)，調(diào)節(jié)滑片P使電壓表示數(shù)為3V，并記下此時(shí)電流表的示數(shù)；
（3）斷開(kāi)開(kāi)關(guān)，更換電阻，先后將R2、R3接入電路進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，應(yīng)選用的滑動(dòng)變阻器是B（選填“A”或“B”）；當(dāng)用R3替換R2后，滑動(dòng)變阻器的滑片P應(yīng)向a端滑動(dòng)（選填“a”或“b”）．
（4）實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)如下表所示
電阻R/Ω102030
電流I/A0.300.150.10
根據(jù)表中數(shù)據(jù)可得出的實(shí)驗(yàn)結(jié)論為：電壓一定時(shí)，電流與電阻成反比．
你是如何從表中數(shù)據(jù)得出上述結(jié)論的？每一組電流與電阻的乘積相等．

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科目：初中物理 來(lái)源： 題型：解答題

20．在水平地面上有一長(zhǎng)方體木箱，小平用水平推力把木箱向前推動(dòng)，如圖甲所示．此過(guò)程中，推力F隨時(shí)間t的變化情況如圖乙所示，木塊前進(jìn)的速度v的大小隨時(shí)間t的變化情況如圖丙所示，則木箱運(yùn)動(dòng)時(shí)所受的摩擦力為200N；在勻速運(yùn)動(dòng)過(guò)程中推力的功率為200W．在1到3秒內(nèi)物體的平均功率為150W．在0到5秒內(nèi)推力的平均功率為140W．（1到3秒的平均速度為0.5m/s）

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科目：初中物理 來(lái)源： 題型：選擇題

17．假如沒(méi)有了大氣壓，下列說(shuō)法正確的是（　　）
A．我們可以正常從瓶里吸飲料B．抽水機(jī)無(wú)法正常抽水
C．人能正常地進(jìn)行呼吸D．高壓鍋無(wú)法正常工作

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科目：初中物理 來(lái)源： 題型：選擇題

4．同學(xué)們梳理了教材中與壓強(qiáng)知識(shí)相關(guān)的實(shí)驗(yàn)，如圖所示，其中分析正確的是（　�。�
A．甲圖實(shí)驗(yàn)，裝有水的瓶子豎放在海綿上，瓶中水越少，海綿凹陷越明顯
B．乙圖實(shí)驗(yàn)，用吸管吸飲料時(shí)，如果玻璃瓶蓋是密封的，女孩一樣可以吸出飲料
C．丙圖實(shí)驗(yàn)，用吸盤搬玻璃時(shí)，不是利用大氣壓的作用將玻璃提起來(lái)
D．丁圖實(shí)驗(yàn)，拉開(kāi)吸盤時(shí)，測(cè)出大氣對(duì)吸盤的壓力和吸盤的面積，可估測(cè)大氣壓的值

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科目：初中物理 來(lái)源： 題型：計(jì)算題

14．工人利用如圖所示的滑輪組將400N的物體向上勻速提升2m所用的拉力為200N．求：
（1）工人做的有用功是多少？
（2）工人做的總功是多少？
（3）此滑輪組的機(jī)械效率是多少？

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科目：初中物理 來(lái)源： 題型：選擇題

1．小雨同學(xué)喝空一瓶礦泉水后，將瓶蓋適當(dāng)擰緊，然后雙手反方向用力旋轉(zhuǎn)瓶身，擠壓瓶?jī)?nèi)空氣，當(dāng)擠壓到一定程度時(shí)，瓶蓋飛向空氣，聽(tīng)到“嘭”的一聲，同時(shí)看到瓶口冒出“白煙”．針對(duì)上述現(xiàn)象，下列說(shuō)法正確的是（　�。�
A．“白煙”的形成屬于汽化現(xiàn)象
B．“白煙”是由于水蒸氣被壓縮體積而形成的
C．瓶?jī)?nèi)氣體對(duì)瓶蓋做功，內(nèi)能減小
D．聽(tīng)到“嘭”的一聲，主要是由于瓶蓋振動(dòng)產(chǎn)生的

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科目：初中物理 來(lái)源： 題型：計(jì)算題

18．如圖所示水平桌面上有底面積為250cm2、質(zhì)量不計(jì)的薄壁盛水圓柱形容器，內(nèi)裝有7.8kg的某液體，邊長(zhǎng)為10cm的正方體物塊A，其質(zhì)量為0.9kg．通過(guò)一根細(xì)線與容器底部相連，細(xì)線對(duì)A的拉力為3N（a=10N/kg）．
求（1）液體的密度
（2）剪斷細(xì)線物體靜止后，容器底受到液體的壓強(qiáng)．

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科目：初中物理 來(lái)源： 題型：實(shí)驗(yàn)探究題

19．如圖是關(guān)于“電荷在金屬棒中的定向移動(dòng)”的演示實(shí)驗(yàn)：取兩個(gè)相同的A和B，使A帶電，B不帶電．再用金屬棒把A和B連接起來(lái)，可能看到A張角減小，B張角增大．實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象說(shuō)明：電荷在金屬中可以定向移動(dòng)；金屬是一種導(dǎo)體（選填“導(dǎo)體”或“絕緣體”）

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