Question

20．小華所在小組的同學(xué)為了研究水的沸騰，取得了200g的水加熱，裝置如圖甲所示．下表是他們記錄的有關(guān)數(shù)據(jù)．

時(shí)間/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8	9
水溫/℃	90	92	94	96	97	98	99	99	99	99

（1）燒杯下要墊石棉網(wǎng)的原因是：使燒杯均勻受熱．
（2）安裝實(shí)驗(yàn)裝置時(shí)，科學(xué)合理的調(diào)整順序是：先固定B（選填“A”或“B”）的位置．
（3）用溫度計(jì)測(cè)量水的溫度時(shí)，玻璃泡不能接觸燒杯的燒杯底和燒杯壁，視線要與溫度計(jì)液柱相平．用溫度計(jì)測(cè)量加熱前水的溫度時(shí)，待溫度計(jì)內(nèi)的液柱穩(wěn)定時(shí)才能計(jì)數(shù)，加熱前水的溫度如圖甲所示，這時(shí)水的溫度為18℃．
（4）在圖乙中，表示水沸騰的圖是D．根據(jù)記錄表知道，水的沸點(diǎn)是99℃．
（5）根據(jù)表中數(shù)據(jù)分析可知，水在沸騰時(shí)的特點(diǎn)是：水吸收熱量，但溫度不變．
（6）小華發(fā)現(xiàn)，水從開始加熱到沸騰這段時(shí)間過長(zhǎng)，如果要適當(dāng)縮短加熱時(shí)間，則可行的方法是：減少水的質(zhì)量；提高水的初溫．（寫出兩種方法即可）
（7）試分析水的沸點(diǎn)低于100℃的可能原因是（寫出一種）當(dāng)?shù)氐臍鈮盒∮谝粋�(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓．

Answer 1

分析 （1）燒杯底面積較大，加熱時(shí)易受熱不均而炸裂；
（2）為了保證用酒精燈外焰給燒燒杯加熱，同時(shí)為了保證溫度計(jì)能完全浸在水中，且不能碰到容器壁，應(yīng)先固定下邊裝置，再固定上邊；
（3）從溫度計(jì)的使用規(guī)則：觀察溫度計(jì)、選用合適的溫度計(jì)、怎樣放置溫度計(jì)、什么時(shí)候讀數(shù)、讀數(shù)時(shí)溫度計(jì)應(yīng)在什么位置等方面去考慮；
（4）沸騰前氣泡在上升過程中，體積減小，到液面時(shí)消失；沸騰時(shí)產(chǎn)生大量氣泡，氣泡在上升過程中體積增大，最后破裂；
（5）要掌握水沸騰時(shí)的特點(diǎn)，知道水在沸騰過程中，吸熱但溫度保持不變．
（6）減小加熱時(shí)間的方法：適當(dāng)減少水量；適當(dāng)提高水的初溫；給燒杯加蓋．
（7）水的沸點(diǎn)跟水面氣壓、水是否有雜質(zhì)有關(guān)．

解答 解：（1）燒杯底面積較大，加熱時(shí)易受熱不均而炸裂，故加熱時(shí)需要墊上石棉網(wǎng)．
（2）在安裝、調(diào)整如圖甲的實(shí)驗(yàn)器材時(shí)，應(yīng)先固定B，再調(diào)整固定A，因?yàn)榈撞康木嚯x應(yīng)是固定的，而上部可以根據(jù)下部的情況進(jìn)行靈活調(diào)節(jié)；
（3）用溫度計(jì)測(cè)量水的溫度時(shí)，玻璃泡不能接觸燒杯的 燒杯底和 燒杯壁，視線要與溫度計(jì) 相平．用溫度計(jì)測(cè)量加熱前水的溫度時(shí)，待溫度計(jì)內(nèi)的液柱 穩(wěn)定時(shí)才能計(jì)數(shù)，圖甲所示溫度計(jì)的分度值是1℃，這時(shí)水的溫度為 18℃．
（4）沸騰時(shí)，有大量氣泡產(chǎn)生，氣泡在上升過程中體積增大，所以D圖是沸騰時(shí)的現(xiàn)象；表格中數(shù)據(jù)所示水在99℃時(shí)吸收熱量，溫度不變，水的沸點(diǎn)是99℃；
（5）由表格中數(shù)據(jù)可以，從5到9分鐘，水的溫度保持99℃不變，所以水在沸騰時(shí)的特點(diǎn)是繼續(xù)對(duì)它加熱，水的溫度將會(huì)不變．
（6）要縮短加熱時(shí)間，可以采用提高水的初溫或者給燒杯加蓋或者減少水量的辦法．
（7）1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下，水的沸點(diǎn)是100℃．此時(shí)水的沸點(diǎn)98℃低于100℃，可能是實(shí)驗(yàn)地點(diǎn)高于海平面或者測(cè)量沸水溫度時(shí)沒有加蓋，水中有雜質(zhì)等原因．
故答案為：（1）使燒杯均勻受熱；（2）B；（3）燒杯底；燒杯壁；相平；穩(wěn)定；18；（4）D；99；（5）水吸收熱量，但溫度不變；（6）減少水的質(zhì)量；提高水的初溫；（7）當(dāng)?shù)氐臍鈮盒∮谝粋�(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓．

點(diǎn)評(píng) 此題主要考查了溫度計(jì)的使用，水沸騰時(shí)的現(xiàn)象及特點(diǎn)，加熱時(shí)間過長(zhǎng)的因素，并且考查了水的沸點(diǎn)和氣壓之間的關(guān)系．對(duì)于水的沸騰實(shí)驗(yàn)，這些都是應(yīng)該掌握的內(nèi)容，是一道很好的實(shí)驗(yàn)題目．