(1)用蒸籠蒸饅頭,是上層還是下層蒸格中的饅頭先熟呢?小明仔細(xì)觀察后發(fā)現(xiàn):高溫的水蒸氣經(jīng)過多層蒸格向上升,遇到冷的蒸籠蓋時,大量水蒸氣發(fā)生______現(xiàn)象,這個過程需要______熱,從而會使上層蒸格中的饅頭先熟.
(2)2009年秋,我國大部分地區(qū)發(fā)生嚴(yán)重旱災(zāi).人工降雨是緩解旱情的重要手段,干冰等物質(zhì)可用于人工降雨.撒在云層上的干冰______(填物態(tài)變化名稱)時吸熱,使空氣中的水蒸氣迅速凝結(jié)成水滴形成降雨.面對旱情,我們更要節(jié)約用水.寫出一種生產(chǎn)、生活中常見的節(jié)水方法.______.
解:(1)高溫的水蒸氣經(jīng)過多層蒸格向上升,遇到冷的蒸籠蓋時,大量水蒸氣發(fā)生液化現(xiàn)象;此過程放熱;故上層蒸格中的饅頭先熟.
(2)干冰可用于人工降雨,是由于干冰易發(fā)生升華現(xiàn)象,升華時吸熱,具有降溫作用;從而形成降雨.
(3)節(jié)約用水的方法很多;如:隨手關(guān)閉水龍頭.
故答案為:液化;放;升華;隨手關(guān)閉水龍頭.
分析:(1)在一定條件下,物體的三種狀態(tài)--固態(tài)、液態(tài)、氣態(tài)之間會發(fā)生相互轉(zhuǎn)化,這就是物態(tài)變化;
(2)物質(zhì)由氣態(tài)直接變?yōu)楣虘B(tài)叫凝華,物質(zhì)由固態(tài)直接變?yōu)闅鈶B(tài)叫升華;由氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)叫液化,由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)叫汽化;由固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)叫熔化,由液態(tài)變?yōu)楣虘B(tài)叫凝固.
(3)六種物態(tài)變化過程中,都伴隨著吸熱或放熱;其中放出熱量的物態(tài)變化有:凝固、液化、凝華;吸熱的有:熔化、汽化、升華.
點評:分析生活中的熱現(xiàn)象屬于哪種物態(tài)變化,關(guān)鍵要看清物態(tài)變化前后,物質(zhì)各處于什么狀態(tài);另外對六種物態(tài)變化的吸熱和放熱情況也要有清晰的認(rèn)識.