蔬菜加工企業(yè)為了避免蔬菜在長(zhǎng)途運(yùn)輸、貯存等環(huán)節(jié)中腐爛變質(zhì)及高溫殺菌時(shí)對(duì)蔬菜營(yíng)養(yǎng)成分的破壞，常常對(duì)蔬菜進(jìn)行真空脫水，使之成為脫水蔬菜。從物理學(xué)的角度看，真空脫水的道理是 (      )

A．真空環(huán)境的氣壓很低，因而大大降低了水的沸點(diǎn)，使蔬菜中的水分迅速汽化，從而實(shí)現(xiàn)脫水

B．真空環(huán)境的溫度很高，可使蔬菜中的水分在短時(shí)間內(nèi)迅速汽化，從而實(shí)現(xiàn)脫水

C．真空環(huán)境的空氣密度很小，可迅速提高蔬菜中水分子的運(yùn)動(dòng)速度，從而實(shí)現(xiàn)脫水

D．真空環(huán)境的溫度極低，可使蔬菜中的水分迅速凝固并升華，從而實(shí)現(xiàn)脫水

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中物理 來(lái)源： 題型：


在探究“串聯(lián)電路電壓的規(guī)律”實(shí)驗(yàn)中：

   （1）要用電壓表測(cè)燈L2兩端的電壓．連接電路如圖6甲所示。圖中只有一根導(dǎo)線連錯(cuò)了，請(qǐng)你在連錯(cuò)的導(dǎo)線上劃“×”，并用筆畫(huà)線表示導(dǎo)線將電路連接正確。

   （2）改正電路后，閉合開(kāi)關(guān)。如圖6乙所示，電壓表的示數(shù)為_(kāi)_______ V，若電源電壓為3V，則燈L1兩端的電壓是________V。

 


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科目：初中物理 來(lái)源： 題型：


去年冬天以來(lái)，廣東出現(xiàn)歷史上少見(jiàn)的大旱，一些地區(qū)采用人工降雨的方法緩解旱情．一種人工降雨的方法是把干冰撒播到云中使其降雨．請(qǐng)你利用學(xué)過(guò)的物理知識(shí)解釋上述人工降雨過(guò)程．小資料：干冰是固態(tài)的二氧化碳，干冰容易升華．

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科目：初中物理 來(lái)源： 題型：


李明得到一個(gè)國(guó)外生產(chǎn)的電熱暖手器，銘牌表示額定值的字樣中，能看清楚的只有“24W”這幾個(gè)字。為了能正確使有該用電器，他把一只標(biāo)有“600 ，0.4 A”的定值電阻與電熱暖手器和開(kāi)關(guān)串聯(lián)起來(lái)，連接到家庭照明電路中，然后進(jìn)行如下實(shí)驗(yàn)觀察：將開(kāi)關(guān)接通后，電能表轉(zhuǎn)盤(pán)轉(zhuǎn)動(dòng)137圈恰好用了100s；斷開(kāi)開(kāi)關(guān)后，電能表轉(zhuǎn)盤(pán)在1min內(nèi)恰好轉(zhuǎn)了80圈；觀察電能表上標(biāo)有3000r/(kW·h)字樣；他在做實(shí)驗(yàn)的時(shí)間內(nèi)，家中其他用電器的使用情況沒(méi)有變化。請(qǐng)根據(jù)以上數(shù)據(jù)，計(jì)算電熱暖手器的額定電壓是多少？你在計(jì)算過(guò)程中忽略了什么因素的影響？由此導(dǎo)致的計(jì)算結(jié)果是偏大還是偏小？

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科目：初中物理 來(lái)源： 題型：


有一種叫做“壓電陶瓷”的電子元件，當(dāng)對(duì)它擠壓或拉伸時(shí)，它的兩端就會(huì)形成一定的電壓，這種現(xiàn)象稱(chēng)為壓電效應(yīng)。一種燃?xì)獯蚧饳C(jī)，就是應(yīng)用了該元件的壓電效應(yīng)制成的。只要用大拇指壓一下打火機(jī)上的按鈕，壓電陶瓷片就會(huì)產(chǎn)生10kV～20kV的高壓，形成火花放電，從而點(diǎn)燃可燃?xì)怏w。在上述過(guò)程中，壓電陶瓷片完成的能量轉(zhuǎn)化是（    ）

A．化學(xué)能轉(zhuǎn)化為電能    B．內(nèi)能轉(zhuǎn)化為電能

C．光能轉(zhuǎn)化為內(nèi)能      D．機(jī)械能轉(zhuǎn)化為電能

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科目：初中物理 來(lái)源： 題型：


如圖9所示，正方形線框表示一“黑盒”，盒內(nèi)有兩個(gè)相同的電阻組成的簡(jiǎn)單電路。A、B、C

表示從盒內(nèi)電路引出的三個(gè)接線柱，已查明任意兩個(gè)接線柱之間都有一定的電阻。

 


（1）畫(huà)出盒內(nèi)可能存在的三種電路。

 


（2）為進(jìn)一步探究盒內(nèi)電路結(jié)構(gòu)和電阻值，某同學(xué)將電壓為4.0V的電源和量程滿(mǎn)足要求的電流表串聯(lián)組成試探電路（如圖10所示），進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn)：

① 將“黑盒”的A、B兩接線柱接入試探電路，電流表示數(shù)為0.2A；

② 將“黑盒”的A、C兩接線柱接入試探電路，電流表示數(shù)為0.1A。

通過(guò)推斷，盒內(nèi)電路應(yīng)是你所畫(huà)的第      種電路，每個(gè)電阻的阻值是       Ω。

（3）若給你一根導(dǎo)線，要求進(jìn)一步驗(yàn)證你的推斷，你還可以利用試探電路進(jìn)行哪些測(cè)量？寫(xiě)出可能的測(cè)量結(jié)果。

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科目：初中物理 來(lái)源： 題型：


 下列光學(xué)現(xiàn)象中屬于光的反射的是 (   )

　　A．日食的形成　　　　　　　　　 B．利用放大鏡看郵票

　　C．平靜的水面上，映出橋的倒影　 D．在岸上看池底變淺

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科目：初中物理 來(lái)源： 題型：


下列說(shuō)法正確的是（ ）

A. 太空中宇航員能對(duì)話，說(shuō)明聲音可在真空中傳播

B. 手在小提琴上不同位置按弦，主要目的是改變響度

C. 道路兩旁的隔音墻是在聲源處減 弱噪聲

D. B超檢查身體是超聲波在醫(yī)學(xué)中的應(yīng)用

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同步練習(xí)冊(cè)答案