分析:增大壓強的方法:在壓力一定時,減小受力面積來增大壓強;在受力面積一定時,增大壓力來增大壓強;
減小壓強的方法:在壓力一定時,增大受力面積來減小壓強;在受力面積一定時,減小壓力來減小壓強.
解答:解:
A、將書包的背帶做得較寬,是在壓力一定時,增大受力面積減小壓強,符合題意.
B、刀口磨得鋒利些,是在壓力一定時,減小受力面積來增大對菜的壓強,容易把菜切斷,不符合題意;
C、鐵軌鋪在枕木上,是壓力一定時,增大受力面積減小對路基的壓強,防止鐵軌下陷,符合題意;
D、滑雪運動員穿上滑雪板,是在壓力一定時,增大受力面積減小壓強,符合題意.
故選ACD.
點評:知道壓強大小的影響因素,掌握增大和減小壓強的方法,并能在生活中加以應(yīng)用,體現(xiàn)了理論和實踐相結(jié)合,好題!