用高壓鍋煮食物熟的快,是因?yàn)殄亙?nèi)氣壓比標(biāo)準(zhǔn)大氣壓
,使得水的
沸點(diǎn)
沸點(diǎn)
升高的緣故.
分析:液體的沸點(diǎn)跟氣壓有關(guān),氣壓增大,沸點(diǎn)升高;氣壓減小,沸點(diǎn)降低.
解答:解:因?yàn)樗姆悬c(diǎn)與壓強(qiáng)有關(guān),壓強(qiáng)增大,沸點(diǎn)升高,煮飯菜時(shí)高壓鍋的氣壓比普通鍋內(nèi)的氣壓高,所以水沸騰時(shí)高壓鍋內(nèi)的溫度高于普通鍋內(nèi)的溫度,溫度越高,飯菜熟的越快.
故答案為:高,沸點(diǎn).
點(diǎn)評(píng):該題考查了液體沸點(diǎn)和氣壓之間的關(guān)系,是一道基礎(chǔ)題目.
練習(xí)冊(cè)系列答案
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(2008?衡陽(yáng))在日常生活中,人們的許多活動(dòng)都與我們學(xué)過(guò)的物理知識(shí)有關(guān).下面對(duì)涉及壓強(qiáng)和浮力的事例論述正確的是(  )

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現(xiàn)實(shí)當(dāng)中,人們的許多活動(dòng)、做法都跟我們學(xué)過(guò)的物理知識(shí)有關(guān).下列對(duì)涉及壓強(qiáng)和浮力的事例論述不正確的有( 。

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現(xiàn)實(shí)當(dāng)中,人們的許多活動(dòng)、做法都跟我們學(xué)過(guò)的物理知識(shí)有關(guān).下列對(duì)涉及壓強(qiáng)和浮力的事例論述不正確的有( )
A.用吸管能把飲料吸入嘴里,其實(shí)是大氣壓強(qiáng)的作用
B.?dāng)r河壩壩堤筑成上窄下寬是因?yàn)橐后w(壩里的水)的壓強(qiáng)隨深度增大而增大
C.用高壓鍋煮食物熟的快是因?yàn)殄亙?nèi)氣壓加大使液體(鍋內(nèi)的水)的沸點(diǎn)升高
D.石頭扔進(jìn)河里會(huì)沉進(jìn)水底說(shuō)明石頭在水中不受浮力

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在日常生活中,人們的許多活動(dòng)都與我們學(xué)過(guò)的物理知識(shí)有關(guān).下面對(duì)涉及壓強(qiáng)和浮力的事例論述正確的是( )
A.用吸管能把飲料吸到嘴里,其實(shí)是大氣壓強(qiáng)的作用
B.石頭扔進(jìn)河里會(huì)沉到水底,說(shuō)明石頭在水中不受浮力
C.用高壓鍋煮食物熟的快,是因?yàn)殄亙?nèi)氣壓高,使液體(鍋內(nèi)的水)的沸點(diǎn)升高
D.?dāng)r河大壩壩堤筑成上窄下寬,是因?yàn)楹永锏乃膲簭?qiáng)隨深度增大而增大

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