經(jīng)常吃燒烤有害健康，用炭火烤肉串是利用    方式增加肉的內(nèi)能的．
【答案】分析：改變物體內(nèi)能的辦法有兩個，一個是熱傳遞，二是做功．用炭火烤肉的過程是炭火把熱能傳遞給肉，屬于能量的轉(zhuǎn)移．
解答：解：用火炭烤肉的過程，是炭火把內(nèi)能傳遞給肉的過程，這個過程并沒有能量的轉(zhuǎn)化，而是一個能量轉(zhuǎn)移的過程．
故答案為：熱傳遞．
點評：以生活情境為載體考查物理知識，這是學(xué)以致用的一種理論常識，是今后物理考查的主方向．
練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：初中物理 來源： 題型：

9、許多同學(xué)喜歡吃烤肉串，用炭火烤肉串的過程是利用
熱傳遞
的方式增加肉的內(nèi)能的．但科學(xué)表明，經(jīng)常吃燒烤食品有害健康．

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科目：初中物理 來源： 題型：

22、許多同學(xué)喜歡吃燒烤，用炭火烤肉的過程是利用
熱傳遞
的方式增加肉的內(nèi)能．但科學(xué)表明，經(jīng)常吃燒烤食品有害健康．汽車剎車時通過
做功
的方式增加剎車的內(nèi)能，汽車超載后剎車片會因此而經(jīng)常處于高溫狀態(tài)而炭化，容易造成剎車失靈．

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科目：初中物理 來源： 題型：

經(jīng)常吃燒烤有害健康，用炭火烤肉串是利用
熱傳遞
熱傳遞
方式增加肉的內(nèi)能的．

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科目：初中物理 來源： 題型：填空題

經(jīng)常吃燒烤有害健康，用炭火烤肉串是利用________方式增加肉的內(nèi)能的．

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