Question

在燒熱的油鍋中濺入水滴時(shí)，會聽到“叭叭”的聲音，并濺起油來，而在沸水中加入油時(shí)不會發(fā)生以上現(xiàn)象，其主要原因是（ ）
A．濺入的水滴溫度太低
B．水是熱的不良導(dǎo)體
C．水的沸點(diǎn)比油的沸點(diǎn)低
D．油的沸點(diǎn)比水的沸點(diǎn)低

Answer 1

【答案】分析：因?yàn)樗�的密度比油大，也就是說，水比油重，所以它就會沉入鍋底，而水的沸點(diǎn)是100攝氏度，而鍋底的油通常是二百多度，因此水會變成氣體，體積膨脹，將油濺起．
解答：解：水比油重，所以它就會沉入鍋底，而水的沸點(diǎn)比油低很多，因此水會變成氣體，體積膨脹，將油濺起；
故選C．
點(diǎn)評：解決此題要結(jié)合沸騰及沸騰的條件進(jìn)行分析解答．學(xué)會用液體的沸點(diǎn)解釋生活中的現(xiàn)象．