Question

在高山上飯菜不易煮熟，是因為高山比平原地區(qū)大氣壓強    （填“高”“低”或“保持不變”），使得水的沸點降低．

Answer 1

【答案】分析：液體的沸點與大氣壓有關，大氣壓與海拔高度有關．
解答：解：大氣壓隨海拔高度的增加而降低，高山比平原地區(qū)海拔高，因此水的沸點低，水的溫度低，所以飯菜不易煮熟．
故答案為：低．
點評：本題應用大氣壓的相關知識解釋現(xiàn)實生活現(xiàn)象，學以致用，即鞏固了學生所學物理知識，
又培養(yǎng)了學生分析問題解決問題的能力，是一道好題．