小麥過冬之前都要澆一遍水,俗稱“軋凍水”,這是因為水的比熱容 (填“大”或“小”),能保護小麥過冬.
【答案】分析:水的比熱容大,相同質(zhì)量的水和其它物質(zhì)比較,升高或降低相同的溫度,水吸收或放出的熱量多;吸收或放出相同的熱量,水升高或降低的溫度少,據(jù)此分析.
解答:解:因為水的比熱容大,相同質(zhì)量的水和其它物質(zhì)比較,降低相同的溫度,水放出的熱量多,所以小麥過冬之前要澆一遍水,水可以放出更多的熱量以防小麥凍壞,能保護小麥過冬.
故答案為:大.
點評:本題主要考查學生對水的比熱容大的特點以及應(yīng)用的了解和掌握,應(yīng)用所學知識,解釋了實際問題,體現(xiàn)了新課標的要求,屬于中考熱點題目.