【題目】燉湯深受人們的喜愛，它是把食物和水置于燉盅內(nèi)，燉盅浸在大鍋的水中，并用蒸架把燉盅與鍋底隔離，如圖所示．請問：

(1)大鍋內(nèi)的水沸騰了，而燉盅里的水卻始終不沸騰，這是什么原因？

(2)當(dāng)大鍋內(nèi)的水沸騰時(shí)，冒出大量的“白氣”但當(dāng)水沸騰一段時(shí)間后，雖繼續(xù)加熱，但“白氣”減少了許多，這是什么原因？

【答案】液體沸騰需要兩個(gè)條件：①達(dá)到沸點(diǎn)，當(dāng)大鍋中的水達(dá)到沸點(diǎn)后，燉盅內(nèi)的湯水也達(dá)到沸點(diǎn)；②沸騰需要繼續(xù)吸熱，但由于大鍋中的水和燉盅內(nèi)的湯水溫度相同，不再發(fā)生熱傳遞，所以燉盅內(nèi)的湯水不會(huì)沸騰． 水蒸汽遇冷液化成大量的小水珠，形成“白氣”；當(dāng)水沸騰一段時(shí)間后，由于水蒸氣液化放熱，鍋的上方溫度變高，水蒸氣不容易液化，“白氣”就減少了許多．

【解析】

(1)因?yàn)橐后w沸騰需要兩個(gè)條件：達(dá)到沸點(diǎn)，繼續(xù)吸熱。當(dāng)煲中的水達(dá)到沸點(diǎn)后，盅內(nèi)的湯水也達(dá)到沸點(diǎn)。湯水如果沸騰需繼續(xù)吸熱，但由于煲中的水和盅內(nèi)的湯水溫度相同，不再發(fā)生熱傳遞。所以蠱內(nèi)的湯水不會(huì)沸騰。(2)當(dāng)大煲內(nèi)的水沸騰時(shí)，鍋外的溫度較低，此時(shí)水蒸氣液化成大量的小水珠，形成“白氣”；當(dāng)水沸騰一段時(shí)間后，由于水蒸氣液化放熱，鍋的上方溫度變高，水蒸氣不容易液化，“白氣”就減少了許多。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】如下圖a所示的電路，電源電壓保持不變．閉合開關(guān)S，調(diào)節(jié)滑動(dòng)變阻器，兩電壓表的示數(shù)隨電路中電流變化的圖象如圖b所示，根據(jù)圖象的信息可知：________（選填“甲”或“乙”）是電壓表V2示數(shù)變化的圖象，電源電壓為________V，電阻R1的阻值為________Ω．

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】如圖所示的裝置中，兩個(gè)鉤碼重力不等，釋放后重鉤碼下降，輕鉤碼上升，然后反復(fù)對調(diào)左右兩個(gè)鉤碼，通過傳動(dòng)裝置可實(shí)現(xiàn)：在鉤碼升降過程中，能使放在隔熱容器水中的葉輪不停的轉(zhuǎn)動(dòng)．

（1）葉輪在不停地轉(zhuǎn)到過程中，可以知道容器中水的溫度_____，原因是：葉輪通過_____方式實(shí)現(xiàn)了能量的轉(zhuǎn)化．

（2）實(shí)驗(yàn)中鉤碼升降做功與水溫變化的數(shù)據(jù)如下表所示【容器中水的質(zhì)量為500g，c水=4.2×103J/（kg℃）】

在鉤碼升降1次的過程中，容器中的水吸收的熱量為_____J．對比發(fā)現(xiàn)，水吸收的熱量_____于對應(yīng)的鉤碼升降所做的功．

（3）綜合分析實(shí)驗(yàn)裝置及表格中的數(shù)據(jù)，你認(rèn)為該實(shí)驗(yàn)中能量損失主要來源于_____．（只寫出其中一條即可）

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】如圖中燈泡L1的電阻是6Ω，L2的電阻是4Ω，S1閉合、S2斷開時(shí)，電流表的讀數(shù)是I1=0.8A；S1斷開、S2閉合時(shí)，電流表的讀數(shù)為I2=0.5A．求燈泡L3的阻值和電源電壓．

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】如圖所示，甲乙丙三圖中的裝置完全相同，燃料的質(zhì)量相同，燒杯內(nèi)的液體質(zhì)量也相同.下列說法正確的是

A. 比較不同液體的比熱容，可以選擇甲乙兩圖

B. 比較不同液體的比熱容，可以選擇乙丙兩圖

C. 比較不同燃料的熱值，可以選擇乙丙兩圖

D. 比較不同燃料的熱值，可以選擇甲乙兩圖

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】某實(shí)驗(yàn)小組連接了如圖所示的串聯(lián)電路，電源電壓為3V恒定不變．連接好電路，閉合開關(guān)后兩燈都不亮，他們用電壓表先后測得Uab=Ubc=Ucd=0，Uad=3V．為進(jìn)一步確認(rèn)電路故障，他們先用導(dǎo)線將a、b連接起來，先后測得己Ubc=Ucd=0；再用導(dǎo)線將b、c連接起來，先后測得Uab=0，Ucd近似等于3V；最后用導(dǎo)線將c、d連接起來，先后測得Uab=0，Ubc近似等于3V．則故障原因可能是（　�。�

A. 燈Ll和燈L2都發(fā)生了斷路 B. 燈L2和開關(guān)S都發(fā)生了斷路

C. 燈Ll和開關(guān)S都發(fā)生了斷路 D. 燈Ll、燈L2和開關(guān)S都發(fā)生了斷路

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】如圖所示，沿同一條直線向北運(yùn)動(dòng)的物體甲、乙，他們的運(yùn)動(dòng)相對于起點(diǎn)O的距離S隨時(shí)間t變化的圖像，以下說法正確的是（ ）

①兩物體由同一位置O點(diǎn)開始運(yùn)動(dòng)，但甲比乙遲3s才開始運(yùn)動(dòng)

②t=0時(shí)刻，甲在O點(diǎn)，乙在距離O點(diǎn)5m處

③在3-5s內(nèi)，如果以乙為參照物，甲是向南運(yùn)動(dòng)的

④從第3s開始，V甲＞V乙，5s末甲、乙正好在距離O點(diǎn)10米處相遇

A. ①④正確 B. ②③正確 C. ①③正確 D. ②④正確

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】為了比較水和食用油的吸熱能力，小明用兩個(gè)相同的裝置做了如圖所示的實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)記錄如下：

（1）在安裝、調(diào)整實(shí)驗(yàn)器材時(shí)，科學(xué)合理的順序是（甲圖中）：先調(diào)整固定______的位置，再調(diào)整固定另一個(gè)的位置（選填“A”或“B”）；

（2）為保證實(shí)驗(yàn)結(jié)論的可靠，關(guān)于實(shí)驗(yàn)時(shí)“應(yīng)控制兩套裝置中相同的量”的說法中，不必要的是______

A．食用油和水的質(zhì)量相等 B．兩套裝置中的燒杯相同

C．兩酒精燈的火焰大小相同 D．兩酒精燈內(nèi)酒精的質(zhì)量相等

（3）實(shí)驗(yàn)中食用油和水從20℃升溫至45℃，______（水/食用油）所需時(shí)間較長，_____（水/食用油）吸收的熱量較多，由此可見， _____（水/食用油）吸熱能力較強(qiáng)．

（4）實(shí)驗(yàn)中，加熱相同的時(shí)間，水吸收的熱量______（大于/小于/等于）食用油吸收的熱量，______（水/食用油）升高的溫度較多，______（水/食用油）吸熱能力較強(qiáng)．

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】如圖所示，四個(gè)相同的玻璃瓶內(nèi)裝有深度不同的水．用筷子輕輕敲擊瓶口或用嘴貼著瓶口吹氣，會(huì)發(fā)出不同的聲音．下列關(guān)于所發(fā)出聲音的判斷中正確的是（ ）

A．用筷子輕輕敲擊瓶口，甲瓶的音調(diào)最高

B．用嘴貼著瓶口吹氣，甲瓶的音調(diào)最高

C．用筷子輕輕敲擊瓶口，丁瓶的音調(diào)最低

D．用嘴貼著瓶口吹氣，丁瓶的音調(diào)最高

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