小華看到廚師在做“番茄炒雞蛋”這道菜,想到其中蘊(yùn)含很多物理知識(shí),你認(rèn)為她理解正確的是( 。
A. 切番茄用的菜刀,刀把上有花紋,是為了減小摩擦
B. 紅色的番茄發(fā)出紅光,黃色的蛋黃發(fā)出黃光
C. 拿雞蛋去磕碗沿,結(jié)果卻是蛋殼破了,說(shuō)明力的作用是相互的
D. 利用天然氣灶炒菜,是將天然氣的內(nèi)能轉(zhuǎn)化為化學(xué)能
C
【解析】解:A、切番茄用的菜刀,刀把上有花紋,這是在壓力一定時(shí),通過(guò)增大接觸面的粗糙程度來(lái)增大摩擦的,故本選項(xiàng)說(shuō)法錯(cuò)誤;
B、不透明物體的顏色是由他反射的色光決定的,所以紅色的番茄反射出紅光,黃色的蛋黃反射黃光,故本選項(xiàng)說(shuō)法錯(cuò)誤;
C、因?yàn)槲矬w間力的作用是相互的,所以拿雞蛋去磕碗沿,結(jié)果卻是蛋殼破了,故本選項(xiàng)正確.
D、利用天然氣灶炒菜,是化學(xué)能轉(zhuǎn)化成熱能,故本選項(xiàng)說(shuō)法錯(cuò)誤.
故選C
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