用高壓鍋煮食物時，鍋內(nèi)水的溫度在升高的過程中，水的內(nèi)能隨之增加；因為高壓鍋良好的密封性，使水蒸氣不易外泄而增大了鍋內(nèi)氣壓，提高了水的       ，從而提高水溫，
沸點
用高壓鍋煮食物時，鍋內(nèi)水的溫度在升高的過程中，水的內(nèi)能隨之增加；因為高壓鍋良好的密封性，使水蒸氣不易外泄而增大了鍋內(nèi)氣壓，提高了水的沸點，從而提高水溫。
練習冊系列答案
相關習題

科目：初中物理 來源：不詳 題型：實驗題

某同學在觀察水的沸騰現(xiàn)象時，記錄的實驗數(shù)據(jù)如下表所示，
請你回答：
時間/min
0
1
2
3
4
5
6
7
8
溫度/℃
 92
94
96
98
99
99
99
99
99
（1）由表中數(shù)據(jù)做出水的溫度隨時間變化的圖象.

(2)實驗中得到水的沸點是______？沸騰過程中繼續(xù)對它加熱，水的溫度      。停止對水加熱，水_____沸騰。說明沸騰需要________
(3)在燒水的整個過程中，觀察水沸騰前聲音_______，沸騰時聲音________。在實驗中可觀察到：開始加熱時，杯底及杯側壁生成許多_________；沸騰前杯底的氣泡在水中上升時體積_________；沸騰時杯底的氣泡在水中迅速上升，體積_________
(4)在實驗中還發(fā)現(xiàn)鄰組測得的沸點比自己的測量結果低1℃，認為是鄰組在實驗中溫度計的玻璃泡碰到了燒杯底造成的，她的想法正確嗎?____________(“正確”或“錯誤”)。
(5)為了節(jié)約能源適當縮短實驗時間，可采取                       措施。

查看答案和解析>>

科目：初中物理 來源：不詳 題型：實驗題

在探究“水的沸騰”實驗中：
（1）所用溫度計是根據(jù)液體         的規(guī)律制成的。1個標準大氣壓下酒精的沸點是78℃，煤油的沸點是150℃，完成本實驗所用溫度計里面的液體可能是         。
（2）下表是某組同學的實驗記錄，他們測得水的沸點是         ℃。
時間/min
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
溫度/℃
92
93
94
95
96
97
98
99
99
99
99
99
99
（3）請根據(jù)上表的數(shù)據(jù)在如圖所示的坐標中描點畫出水的溫度隨時間變化的圖象。

查看答案和解析>>

科目：初中物理 來源：不詳 題型：單選題

炎熱的夏天，戴眼鏡的同學從空調房走到室外時，鏡片上出現(xiàn)一層薄霧，過了一會兒，鏡片又變得清晰起來．這種現(xiàn)象對應的物態(tài)變化是
A．先汽化，后液化B．先凝固，后蒸發(fā)
C．先液化，后汽化D．先凝固，后升華

查看答案和解析>>

科目：初中物理 來源：不詳 題型：實驗題

圖是張巖和劉芳在科技活動中設計的提純酒精的裝置。請回答下列問題：

提純的原理是什么？
為什么要用水浴法加熱？
此實驗中涉及哪些物態(tài)變化？

查看答案和解析>>

科目：初中物理 來源：不詳 題型：填空題

在電視中我們看到運動員受傷時，醫(yī)生對著受傷部位噴射一種藥液，這種藥液是沸點只有13.1℃的氯乙烷。它在常溫下可采用__________的方法使其成液態(tài)儲存在鋁罐中。噴射到皮膚上的藥液很快會_______(選填 “吸熱”或“放熱”)而_______(填物態(tài)變化的名稱)。

查看答案和解析>>

科目：初中物理 來源：不詳 題型：填空題

如圖所示，將燒瓶內(nèi)水沸騰時所產(chǎn)生的水蒸氣通入試管A中，試管A放在裝冷水的容器B內(nèi)，過一段時間，觀察到試管A中產(chǎn)生的現(xiàn)象是　　　　　　　，同時看到溫度計C的示數(shù)升高，這個實驗說明了水蒸氣___________（填物態(tài)變化名稱）時要　　　　　(填“吸收”或“放出”)熱量。

查看答案和解析>>

科目：初中物理 來源：不詳 題型：單選題

下列幾種液化現(xiàn)象中，有一種與其它三種液化現(xiàn)象不同的是：
A．冰雕展上，冰雕的質量會慢慢減小B．冬天，人說話冒“白氣”
C．早晨，我們有時會看到植物上附有露珠D．夏天，自來水管“出汗”

查看答案和解析>>

科目：初中物理 來源：不詳 題型：問答題

在寒冷的冬天,一輛正常行駛的小汽車排氣管口不斷有“白氣”出現(xiàn)，同樣的情形在炎熱的夏天卻看不到。請你用所學物理知識解釋上述現(xiàn)象。

查看答案和解析>>

同步練習冊答案